สเต๊ก บ้านนอก
ไปกินสเต๊ก (ลูกสาวมีความอยากกิน) แถวๆ ถนนมิตรภาพ เส้นทางไปโคราช จานละ 300 up กิน 3 คนก็ พันกว่าบาท ความอร่อยก็ไม่สุดใจ ไม่คุ้มราคา ผ่านแมคโคร ขอแก้ตัว ลองทำเองดีกว่า มีอะไรก็ใส่ลงไปเนาะ บ้านนอกจริงๆ ค่ะ# ครัวครูอ้อย
สเต๊ก บ้านนอก
ไปกินสเต๊ก (ลูกสาวมีความอยากกิน) แถวๆ ถนนมิตรภาพ เส้นทางไปโคราช จานละ 300 up กิน 3 คนก็ พันกว่าบาท ความอร่อยก็ไม่สุดใจ ไม่คุ้มราคา ผ่านแมคโคร ขอแก้ตัว ลองทำเองดีกว่า มีอะไรก็ใส่ลงไปเนาะ บ้านนอกจริงๆ ค่ะ# ครัวครูอ้อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขั้นตอนหมักหมูสเต๊ก นำส้อมจิ้มบนเนื้อหมูให้ทั่วๆ เพื่อให้เครื่องหมักซึมในชิ้น ใส่น้ำมันหอย ไข่ไก่ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และนมสด มาคลุกเคล้า ขยำให้เครื่องซึมเข้าในชิ้นหมู
- 2
นำชิ้นหมูที่หมักแล้ว แช่ตู้เย็น อย่างน้อย 2 ชม. แล้วนำมาย่างในกะทะด้วยเนย กลับ พลิกไปมา สุกตามความชอบ
- 3
ขั้นตอนการทำน้ำซอสราด น้ำซุปหรือน้ำเปล่าก็ได้ 1/2 ถ้วย ใส่น้ำมันหอย ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ เกลือ น้ำตาลทราย เคี่ยวจนงวด ชิมรสตามชอบ ตอกไข่ไก่ ผัดพอไข่สุก
- 4
ทอดมันฝรั่งพอเหลือง จัดจานด้วยผักกาด กะหล่ำปลีลวก มะเขือเทศ (ผักตามใจชอบ) ชิ้นหมูวาง ราดด้วยน้ำซอส โรยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น