Pizza Mix
When i try to cook first pizza :D Alhamdulillah..
Cara Membuat
- 1
Ayak terigu masukkan ragi instant campur rata, masukkan margarine kemudian telur dan susu cair hangat uleni hingga rata, kalis dan bentuk bulatan. Tutup adonan dengan kain bersih kemudian tutup lagi dengan tutup panci. Kurleb tunggu hingga 1/2 - 1 jam.
- 2
Selang menunggu qta buat isian pizzanya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan telur dan kornet aduk rata hingga kornet berubah warna. Masukkan jagung manis dan tomat aduk rata tambahkan susu, keju, saus tomat, black pepper, garam.
- 3
Pipihkan adonan berbentuk bulatan dengan ketebalan kira-kira1 cm lerakkan di loyang yang sudah diberi margarin. Tusuk-tusuk denga garpu hingga rata. Bagian pinggir dipotong ke dalam sepanjang 3 cm melingkar. Beri isian keju quick melt disisi paling luar gulung kedalam pada setiap potongannya.
- 4
Oles saus pada bagian tengah pizza ratakan, kemudian tuang isian pizza ratakan. Tata sosis yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Taburi dengan oregano dan basil secukupnya (optional) meski ga pake gapapa ttp enak. Tabur mozzarella parut diatasnya. Kalau pengen pizza lbh bercita rasa semprotkan minyak zaitun diatasnya hasilnya pizza telihat lebih smooth. (saya ga pakai karena persediaan minyak zaitun dirumah habis). Panggang dalam oven bersuhu 160° selama 20 menit atau hingga kekuningan.
- 5
Angkat dan hias dengan mayonnaise sesuai selera. Sajikan saus pedas dan mayonnaise sebagai cocolannya..
- 6
Bentuk lain pizza bisa dikreasikan sesuai selera.. exc: bentuk bunga matahari perpaduan mayonnaise pedas & mayonnaise original..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar