ไก่กรอบซอสเลมอน
charmmy orn @Orn_Kimmie
ไก่ทอดกรอบๆทานกับซอสเลมอนได้รสชาติ เปรี้ยวหวาน กรอบ อร่อย ฟิน😋 #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมเครื่องเทศทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเทเครื่องเทศลงไปหมักกับเนื้อไก่เติมน้ำเปล่าลงคลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 4-5ชั่วโมง หรือมากกว่านี้ก็ได้
- 2
นำส่วนผสมของแป้งทอดทั้งหมดมาคลุกเคล้าเข้ากัน จากนั้นนำไก่ที่หมดๆไว้มาคลุกกับแป้งที่เตรียมไว้ โดยนำขึ้นมาคลุกกับแป้งแล้วไปชุบในน้ำเครื่องเทศที่หมักไก่และนำมาชุปแป้งอีกรอบ หรือจะชุบแป้ง3รอบก็ได้ตามชอบแล้วนำไปทอดให้สุกเหลืองกรอบ. (น้ำมันที่ใช้ทอดควรใส่จนท่วมไก่จะทำให้ไก่สุกทั่ว และไก่ชุบแป้งแล้วควรนำลงทอดเลยทันทีจะทำให้แป้งฟูทอดออกมาน่าทาน)
- 3
จากนั้นนำคะน้าซอยลงไปทอดให้พอกรอบตักขึ้นพักไว้
- 4
ทอดเสร็จได้ไก่สุกเหลืองกรอบแล้วพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดวางใส่จานราดด้วยน้ำเลมอน ก็จะได้ไก่กรอบราดซอสเลมอนเปรียวหวานอร่อย
รูป Cooksnap
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9347092
ความคิดเห็น