รวนไก่กับน้ำสะอาดให้สุก พักไว้ซอยต้นหอมผักชี หอมแขก พักไว้

ฉีกซองผงลาบ เทลงไปคุกเคล้ากับไก่ที่รวนไว้ ตามด้วยหอมแขก ต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติ คลุกเสร็จก้ออร่อย เป็นลาบเลยครับ ใครไม่ถูกใจก็เติม น้ำปลา พริกป่น มะนาวเพิ่มเอาตามชอบ เสร็จแล้วก้อตักใส่จานแต่งหน้าด้วย ต้นหอมผักชี พริกเม็ด เขียวแดง ตามชอบ เสร็จล่ะ กินได้