ซอสเลมอนโฮมเมด

charmmy orn @Orn_Kimmie
ซอสเลมอนโฮมเมด ทำง่ายๆได้รสเปรี้ยวหวาน ทานกับอะไรก็ได้ไม่ว่าจะเป็นหน้าเค้ก ทาขนมปังก็ได้ได้อีกหลายเมนู #ครัวผจญภัย
ซอสเลมอนโฮมเมด
ซอสเลมอนโฮมเมด ทำง่ายๆได้รสเปรี้ยวหวาน ทานกับอะไรก็ได้ไม่ว่าจะเป็นหน้าเค้ก ทาขนมปังก็ได้ได้อีกหลายเมนู #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
นำน้ำตาลทรายเทลงในเครื่องปั่น ตามด้วยผิวเลมอนจากนั้นปั่นจนน้ำตาลทรายละเอียด ใส่เนยลงไปปั่นต่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 2
ตอกไข่ลงไป ตามด้วยน้ำเลมอนและเกลือป่นปั่นต่อจนส่วนผสมเข้ากัน
- 3
นำส่วนผสมที่ปั่นได้มาเทใสภาชนะที่ทนความร้อน จากนั้นตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดวางภาชนะที่เตรียมไว้ววางลงบนหม้อ เคี้ยวไปเรื่อยๆจะซอสข้นได้ที ปิดเตายกลงไว้ให้เย็น
- 4
จากนั้นใช้ผ้าขาวกรองซอสเพื่อให้ได้เนื้อเนียน เสร็จแล้วค่ะ ง่ายๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9334614











ความคิดเห็น