หั่นบวบงู พริก ให้ได้ขนาดตามที่ต้องการ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดพริกและกระเทียมให้มีกลิ่นหอม

ใส่อกไก่ที่หั่นเอาไว้ แล้วเติมน้ำนิดหน่อย รอจนไก่ใกล้สุก

ใส่บวบงูลงไปผัด หากน้ำมีน้อยให้เติมน้ำนิดหน่อย จากนั้นปรุงรสตามใจชอบ

หากน้ำน้อยให้ใส่น้ำเพิ่มแล้วรอให้เดือดจากนั้นคนจนเหลือน้ำนิดเดียว หรือเอาฝามาปิดเพื่อให้น้ำเหลือนิดเดียว

พอสุก ก็ตักใส่จาน และตกแต่ง