Shabu - shabu atau Steamboat Kuah Tomyam

Name: Shabu - shabu atau Steamboat Kuah Tomyam
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh Bawang putih; 2 bh Serai geprek; 3 bh Daun jeruk; 1 cm Lengkuas geprek; 1 bh Jeruk nipis; 7 bh Cabe merah/setan; 2 sdm garam atau secukupnya; 1 sdm gula pasir atau secukupnya; 1 bks Bamboe bumbu Tomyam; Sayuran; 3 bh Pakcoy; 1 Sawi putih yang kecil; Secukupnya Jamur kuping; 1 bks Jamur enoki; 1/4 Daging sapi; Segengam Udang; 2 bh Tahu putih

Teresia Wulan @teresiawulan_5788247

Silahkan menonton step by step di youtube channel saya : Teresia Wulan
Terimakasih

Lebih banyak

Shabu - shabu atau Steamboat Kuah Tomyam

Teresia Wulan @teresiawulan_5788247

Silahkan menonton step by step di youtube channel saya : Teresia Wulan
Terimakasih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-40 menit

3-5 orang

3 bhBawang putih
2 bhSerai geprek
3 bhDaun jeruk
1 cmLengkuas geprek
1 bhJeruk nipis
7 bhCabe merah/setan
2 sdmgaram atau secukupnya
1 sdmgula pasir atau secukupnya
1 bksBamboe bumbu Tomyam
Sayuran
3 bhPakcoy
1Sawi putih yang kecil
SecukupnyaJamur kuping
1 bksJamur enoki
1/4Daging sapi
Segengam Udang
2 bhTahu putih

Tersimpan

Cara Membuat

30-40 menit

1

Cincang bawang putih dan goreng sampai harum
2

Didihkan air masukkan bumbu bumbunya (bawang putih, sereh, daun jeruk, perasan jeruk nipis, lengkuas, cabe, bumbu tomyam, gula dan garam)
3

Setelah mendidih masukkan daging sapi kalau sudah empuk masukkan sayurannya dan udangnya.
Koreksi rasa dan masak sampai matang.
4

Untuk tahu takaran dan stepnya silahkan klik youtube channel saya :
Teresia wulan