Shabu-shabu rumahan

Name: Shabu-shabu rumahan
Yield: 2 (orang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Macam macam bakso; secukupnya Sawi; Jamur enoki; 1 bungkus Bihun siap saji; 6 buah Udang kupas; 2 potong Daging sapi (diiris tipis, memarkan dan usahan direbus sebelumnya); 1 batang daun serai (memarkan); 2 batang daun bawang (potong kecil); 1/2 potong Bawang bombay; secukupnya Bubuk cabai kering; 2 buah Daun jeruk (dihilangkan tulangnya); secukupnya Bubuk merica; secukupnya Garam; sesuai selera Penyedap rasa; sesuai selera Kaldu sapi bubuk; secukupnya Gula pasir

Heni Puspita Sari @cook_5603434

Karena saya dan suami seneng banget makan shabu, sayang kan ya kalau hampir tiap bulan jajan shabu dengan harga yang bisa buat beliin anak 2pasang baju baru..haha
Mending masak sendiri, dengan bahan & bumbu yang sederhana

Lebih banyak

Shabu-shabu rumahan

Heni Puspita Sari @cook_5603434

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 (orang)

sesuai seleraMacam macam bakso
secukupnyaSawi
Jamur enoki
1 bungkusBihun siap saji
6 buahUdang kupas
2 potongDaging sapi (diiris tipis, memarkan dan usahan direbus sebelumnya)
1 batangdaun serai (memarkan)
2 batangdaun bawang (potong kecil)
1/2 potongBawang bombay
secukupnyaBubuk cabai kering
2 buahDaun jeruk (dihilangkan tulangnya)
secukupnyaBubuk merica
secukupnyaGaram
sesuai selera Penyedap rasa
sesuai seleraKaldu sapi bubuk
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, masukan udang kupas (buat kaldu)
2

Setelah itu masukan bumbu (daun serai, potongan daun bawang, daun jeruk, bawang bombay, garam, penyedap, gula pasir, royko sapi, bubuk merica, bubuk cabai) diicipin dulu ya, semua sesuai selera
3

Kemudian masukan jamur enoki, bakso, daging sapi yang udah direbus sebelumnya, daun sawi. Setelah mendidih baru masukan bihun. Setelah bihun matang shabu-shabu siap dihidangkan🍲

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Heni Puspita Sari @cook_5603434

pada 10 September 2016 05.32

Ibu rumah tangga yang lagi hobi masak.Karena full time ibu rumah tangga yang tanpa asisten rumah tangga...Tiap hari ngatur makanan sehat buat suami dan anak☺️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Enoki Daun Bawang Gula Sereh Cabe Kering Daun Jeruk Daging Sapi Jamur Udang Kupas Bihun Sawi Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya