บูริโต้ กับ ซัลซ่า สไตล์ไทยๆ ของแม่รี่
ตามแบบฉบับบ้านแม่รี่ #อร่อยได้สุขภาพ
วิธีทำ
- 1
วิธีทำ ซัลซ่า : ผสมทุกอย่างแล้วคลุกให้เข้ากัน
- 2
วัตถุดิบ บูริโต้
1.พริกหยวก 1 ลูก (หั่นทางยาว)
2.ข้าวโพด 1 ฝัก (หั่นเอาแต่เม็ดข้าวโพด)
3.ผักสลัด 2 ใบ (หั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ)
4.กระเทียมบด 1/2 ชช.
5.ชีส(ขูด) ใส่ตามใจชอบคะ
6.เกลือ 1 หยิบมือ
7.พริกไทยดำ (ตำแล้ว) 1 หยิบมือ
8. มะนาว 1/2 ชช.
9. น้ำตาล 1หยิบมือ
10. มัสตาร์ด (ใส่ก็ไม่ ไม่ใส่ก็ได้ แล้วแต่ความชอบ)
11. ซอสมะเขือเทศ,ซอสพริก (แล้วแต่ชอบ)
12. อกไก่ ไม่เอาหนัง 500 กรัม (หั่นตามยาว)
- 3
- 4
วิธีทำ บูริโต้
-ตั้งไฟปานกลาง ใส่เนยจืดลงกระทะ
-ใส่ไก่ที่หั่นเตรียมไว้ลงกะทะ
-ใส่เกลือและพริกไทยดำ
-พอไก่สุกแล้วตามด้วยกระเทียม 1ชช. คลุกให้เข้ากันจนหอม
-ตามด้วยพริกหยวกและข้าวโพดที่หั่นแล้วใส่ลงกะทะ
-ใส่มะนาว 1/2 ชช. และ น้ำตาล 1หยิบมือ
-คลุกให้เข้ากันเสร็จแล้วใส่จานพักไว้-เสร็จแล้วนำแผ่นแป้งสาลี มาใส่ซอสมะเขือเทศ,มัสตาร์ด ทาลงบนแผ่นแป้งสาลี ตามด้วยไก่ที่เราเตรียมไว้
-ตามด้วยชีส, ผัก แล้วพับแผ่นแป้งสาลีจากล่าง
- 5
ตั้งไฟอ่อน ใส่เนย ตามด้วย แรพส์(แผ่นแป้งสาลี)
- อุ่นแรพส์ อย่าให้แข็งนะคะ
- 6
เสร็จแล้วนำแผ่นแป้งสาลี มาใส่ซอสมะเขือเทศ,มัสตาร์ด ทาลงบนแผ่นแป้งสาลี ตามด้วยไก่ที่เราเตรียมไว้
-ตามด้วยชีส, ผัก แล้วพับแผ่นแป้งสาลีจากล่าง
- 7
(ส่วนของลูกสาวเรา ๆ ไม่ ใสซัลซ่านะคะ)
ลูกชอบทานมากเลยคะ เลยมาแบ่งสูตรของที่บ้านคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซัลซ่า สลัด ซัลซ่า สลัด
เป็นอีกหนึ่งเมนูสลัดที่สำหรับคนชอบทานอาหารที่เน้นสุขภาพแต่มีความอร่อยของขนมปังกรอบและเบคอนกรอบด้วยเป็นอาหารสำหรับคนรักสุขภาพและความอร่อยแต่ไม่อ้วน(มาก)นะคร้าบผม^^
parkpoom -
-
Mexican salsa Mexican salsa
ซัลซ่า เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงหลักของอาหารแมกซิกัน และได้รับความนิยมมากในอเมริกา นิยมเอามาจิ้มกับ chips ต่างๆ รวมทั้ง nachosทุกครั้งที่เราอยากกินขนมกรอบๆ แต่เลี่ยงไม่กินมันฝรั่งทอด ก็จะซื้อนาโช่แบบอบมา และทำซัลซ่าไว้กินคู่กัน ก็จะแก้เลี่ยนได้ดี แถม healthy ด้วยสูตรนี้เราปรับมาตามความชอบ ทำกินในครอบครัวมาหลายปี ถ้าวันไหนอยากตัดหนักหน่อย ก็จะกินกับถั่ว ครีมเปรี้ยว อเมริกันชีส และผักกาดแก้วด้วย
-
-
ซัลซ่า🥫🥫& กัวคาโมเล่ 🥑🥑 #เย็นนี้ผอมแน่ ซัลซ่า🥫🥫& กัวคาโมเล่ 🥑🥑 #เย็นนี้ผอมแน่
เห็นเพื่อนอัพว่าไปกินมา แพงอย่างนั้น แพงอย่างนี้ 5555 ก็งงว่าทำไมแพง ทำง่ายออก 55555 ขิงไปอีกกกก และก็นะ มีแต่ผัก ไม่อ้วนจ้าาาา อารมณ์แบบเหมือนกินน้ำพริกอ่อง (ชิปแบบอบเด้อ อ้วนน้อยลงหน่อย55)
-
สลัดมะม่วงอโวคาโด Avocado Mango Salsa (วีแกน มังสวิรัติ) สลัดมะม่วงอโวคาโด Avocado Mango Salsa (วีแกน มังสวิรัติ)
อยากทานอะไรสดชื่น แล้ววันก่อนไปทานเมนูเดียวกันในร้านอาหารได้มานิดเดียว ทำทานเองดีกว่า เต็มชาม 😆#วีแกน #vegan#มังสวิรัติ#แพลนท์เบส#plantbased
-
ซอสซัลซ่า (Salsa Sauce) ซอสซัลซ่า (Salsa Sauce)
ซอสซัลซ่านิยมกินกับเนื้อย่างได้หลายหลากประเภท กินเป็นอาจาด แก้เลี่ยน หรือกินเป็นของกินเล่นโดยใช้แผ่นข้าวโพดทอดกรอบทอทิล่า (Tortilla Chips) ตักซัลซ่าขึ้นมากิน จริงๆ ใช้แผ่นทอดกรอบอะไรก็ได้ แต่นิยมใช้แผ่นข้าวโพดทอดกรอบกันจริงๆ เมนูนี้ควรจะเผ็ดเล็กน้อย แต่คนที่บ้านไม่กินเผ็ดเลย ผมเลยหลีกเลี่ยงที่จะใส่พริก ถ้าชอบกินเผ็ด ให้หั่นพริกขี้หนูใส่เล็กน้อย (ที่เมืองนอกจะใส่เป็นพริกเม็กซิกัน) ถ้าชอบกินเผ็ดก็เพิ่มพริกเข้าไปได้เลยครับ#สูตรฮิตติดบ้าน
-
-
Tomato Salsa Avocado sauce ซัลซ่ามะเขือเทศ อโวคาโด้ซอส (คลีน) Tomato Salsa Avocado sauce ซัลซ่ามะเขือเทศ อโวคาโด้ซอส (คลีน)
ชอบทานเมนูนี้ชื่นใจมะเขือเทศค่ะ ปกติจะไม่ทานมะเขือเทศสดๆ แต่พอเอามาปรุงแบบนี้กินได้ อร่อยด้วย มะเขือเทศแช่เย็นๆด้วยน้าา
-
Grill Salmon with Tropical Salsa Grill Salmon with Tropical Salsa
แซลม่อนหอมๆกับสลัดซัลซ่ามื้อเย็นแบบนี้ไม่อ้วนแน่นอนค่ะ #รสเด็ดเย็นนี้
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น