เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง
- 2
เริ่มจากทำซอสเทอริยากิ โดยนำส่วนผสมโชยุ มิริน สาเก น้ำมันงา ผสมเข้าด้วยกันเคี่ยวจนเดือด. แล้วใส่น้ำตาลทรายแดง และแป้งข้าวโพดละลายน้ำ เคี่ยวต่อจนข้น
- 3
จากนั้นตั้งกะทะ(ใช้เทฟล่อนจะได้ไม่ติดกระทะ) ใส่น้ำมันรำข้าวรอให้ร้อนแล้วนำปลาลงไปย่าง ทาด้วยซอสเทอริยากิ ย่างให้สุกทั้ง2ด้าน ตักขึ้นพักไว้
- 4
จากนั้นตั้งกระทะใส่เนย นำหน่อไม้ฝรั่ง แครอท และถั่วลันเตาลงไปผัดให้ผัดสุกตักขึ้นพักไว้. ตักข้าวใส่จาน วางปลาดอร์ลี่และผัดโรยด้วยต้นหอมซอย และงาขาว ราดซอสเทอริยากิ ยกเสริฟได้ค่ะ
รูป Cooksnap
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9594075
ความคิดเห็น