กำลังฮิตทานโปรตีนจากถั่ว คราวที่แล้วทดลองทำน้ำปั่นถั่วสูตรแรกไปแล้ว ทำให้เกิดความรู้สึกอยากลองทำน้ำถั่วหลายๆแบบ (ต่อมนักทดลองของดิชั้น alert สุดๆ)

ตอนนี้ รวบรวมสูตรมาได้หลายสูตร จะทดลองทำ และประเมินดูว่า เราชอบสูตรไหนมากที่สุดนะ ❤️

สูตรนี้ เจอใน wongnai cooking ค่ะ วิธีทำค่อนข้างจะละเอียดอ่อน ต้มถั่วทีละสี แต่ว่า ที่บ้านแอนใช้เตาแก๊ส ไม่สะดวกใช้แก๊สนานๆ เลยต้องปรับใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้า (ตุ๋นทิ้งไว้ ไม่ต้องคอยดูตลอด)

สูตรนี้ แอนไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ (แหะ แหะ😅)
เพราะคั้นน้ำนมออกจากถั่ว ส่วนกากถั่ว ไม่ได้ใช้ประโยชน์

นำถั่วมาปั่น และทานพร้อมน้ำตุ๋นไปเลย จะไม่สิ้นเปลืองมากกว่านะคะ (งก นั่นเอง 🤣)

อย่างไรก็ตาม แต่ละท่านมีความชอบไม่เหมือนกัน

ลองดูสูตรนี้อีกสูตร เผื่อว่าจะถูกใจนะคะ

#ครัวผจญภัย