Opor ayam

Critanya bagi2 dapat telpon dari seniornya suami, bilang disuruh kerumahnya ambil ayam terus minta di masakin opor ayam, karna kebetulan istrinya lagi cuti melahirkan di jawa,,,ya udah lah dimasakin aja, rumayan kan dapat ayam gratis 😂😂
Sama2 orang jawa, sama2 merantau kan jadilah saudara
#ahlinyaayam
Opor ayam
Critanya bagi2 dapat telpon dari seniornya suami, bilang disuruh kerumahnya ambil ayam terus minta di masakin opor ayam, karna kebetulan istrinya lagi cuti melahirkan di jawa,,,ya udah lah dimasakin aja, rumayan kan dapat ayam gratis 😂😂
Sama2 orang jawa, sama2 merantau kan jadilah saudara
#ahlinyaayam
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam, gak usah sampai kering asal kekuningan aja
- 2
Goreng bumbu halus, kemudian haluskan
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan juga sereh, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan santan encer, aduk2, tunggu setengah mendidih masukkan ayam, aduk2 rata, tutup wajan, ungkep hingga ayam empuk dan santan agak menyusut
- 5
Setelah ayam empuk dan santan agak susut, masukkan santan kental, jaga agar tidak pecah
- 6
Tambahkan gula, garam secukupnya, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)