Roasted Chicken with Bechamel Sauce

Jadi sudah sejak lama sekali ku ingin membuat ini. Tapi baru kesampaian sekarang
Roasted Chicken with Bechamel Sauce
Jadi sudah sejak lama sekali ku ingin membuat ini. Tapi baru kesampaian sekarang
Cara Membuat
- 1
Campur oregano,thyme, garam,lada, olive oil, perasan jeruk secara bersama - sama. Kemudian lumuri ke ayam bagian luar dan dalam sambil dipencet2 agar bumbu meresap, lumuri juga ke kentang, wortel, dan brokoli. diamkan ayam selama 1 jam
- 2
Setelah dimarinasi, tata dalam loyang beserta isiannya kecuali brokoli, brokoli di oven terakhir jika sudah mau matang ayamnya
- 3
Oven ayam dan kawan2nya selama 1 1/2 jam dengan suhu 200 derajat celsius dengan api atas bawah
- 4
Sambil menunggu ayam matang buat sauce bechamel nya, panaskan teflon (api kecil) kemudian masukan margarine, setelah itu masukan bawang bombay tumis hingga harum, masukan lada,garam,sedikit pala,gula,oregano, aduk rata kemudian masukan keju, susu, air, dan terigu aduk2 sampai mengental kemudian matikan api
- 5
Setelah ayam matang kemudian tata di dalam piring dengan sauce bechamel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar