Rebus ati sampe matang kemudian potong" sesuai selera

Kentang potong dadu kemudian di goreng sampe ke kuningan

Di ulek bisa, di blender lebih baik agar tekstur sambelnya lebih lembut, karna saya tdk punya blender jd saya ulek makanya sambelnya terlihat kasar

Tumis bumbu sambel yg sudah di ulek atau di blender masukan daun salam dan daun jeruk sampe harum kemudian masukan potongan ati ayam dan kentang goreng aduk sampe rata kemudian beriroyko dan penyedap rasa serta tambahkan air agar bumbu lebih meresap rebus sampe kering, dan siap di sajian. Selamat mencoba bagi pemula atau pengantin baru seperti saya mari bersama kita belajar