วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะเทฟลอน บนเตาไฟอ่อน นำเนยใส่ลงไปเกลี่ย นำขนมปังลงไป ย่าง พลิกกลับไปมาจนเหลือง ได้ที่ปิดเตาตักวางบนจานที่เตรียมไว้
- 2
ทำไข่คน นำไข่ตอกใส่ถ้วย ใส่นมรสจืด ใช้ส้อมค่อยๆคน ไข่และนมจนเข้ากัน นำกระทะเทฟรอนสะอาดตั้งเตาไฟอ่อน ใส่เนยลงไปเกลี่ยเนยให้ทั่วกระทะ เทไข่ลงไป ค่อยๆคนไข่ตามคลิป
- 3
ตักไข่คน วางลงบนขนมปัง
- 4
ทอดเบคอนต่อในกระทะไข่คน พอเกรียมดีตักวางบนกระดาษซับน้ำมัน
- 5
หั่นแฮมเป็น สี่เหลี่ยมเล็กๆ นำลงไปทอดต่อในกระทะทอดเบคอน เหลืองได้ที่ ตักออกมาวางบนกระดาษซับน้ำมันอาหาร
- 6
นำแฮมจัดวางบนไข่คน ตามด้วยวางเบคอน ทับลงไป. นำแอปเปิ้ลตัดแต่งวางข้างๆ
- 7
การตัดแต่งแอปเปิ้ลเป็นรูป แรบบิท นำแอปเปิ้ล แดงเล็ก มาผ่าแบ่งครึ่ง. แอปเปิ้ล ครึ่งหั่นแบ่งเป็น 3 ส่วน ตัดไส้ตรงกลางออก
- 8
ใช้มีดกดลงไปแค่ชั้นเปลือก ทำมุม 3 เหลี่ยมแหลม (ด้านขั้วแอปเปิ้ลนะคะไม่ใช่ด้านก้น) ขวาและซ้ายตามภาพ จากนั่นปลอกเปลือก จากตรงก้นจนมาถึง จุดที่ใช้มีดกดไว้ ตามภาพค่ะ
- 9
ปลอกเปลือกอีกด้าน เสร็จล้าวค่ะ แอปเปิ้ลแรบบิท. จากนั้น นำแอปเปิ้ลไปแช่ในน้ำละลายเกลีอ(น้ำ 250 ccเกลือ 1 ชต) ประมาณ 3. นาที(เพือไม่ให้แอปเปิ้ลดำค่ะ) แล้วก็นำแอปเปิ้ลไปล้าง แล้วซับน้ำออกหรือวางไว้ให้สะเด็ดน้ำ คะ
- 10
ไข่คนแฮมเบค่อนกินกับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง เพิ่มรสชาดค่ะ. มีแอปเปิ้ลแรบบิท เป็นผลไม้ตัดเลี่ยน หรือผักผลไม้อื่นตามใจชอบค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปังโฮลวีทไข่แฮม ปังโฮลวีทไข่แฮม
อาหารเช้า ( สูตรนี้ไฟต้องอ่อนมาก ไฟกลางหรือแรงขนมปังจะไหม้ซะก่อน) #ครัวผจญภัย
-
ขนมปังไข่กวนโบโลน่า ขนมปังไข่กวนโบโลน่า
สูตรจาก#lazycooking#sibbilผู้ทำ#จินเจน#ครัวผจญภัย
-
-
ไข่คนแฮมชีสบนแป้งนาน ไข่คนแฮมชีสบนแป้งนาน
เมนูอาหารเช้าง่ายๆแต่อร่อยกินคู่กับแป้งนานของอินเดียก็เข้ากันค่ะ สูตรการทำแป้งนานเคยลงไว้ให้แล้วนะคะ
-
ตอร์ติญ่า ไส้ไข่คนแฮมชีส ตอร์ติญ่า ไส้ไข่คนแฮมชีส
สูตรนี้เราปรับมาจากคลิปเคสดิญ่า รับอรุณของพลพรรคนักปรุงค่ะ #ครัวผจญภัย
-
ขนมปังปิ้งหน้าแฮมไข่กวน ขนมปังปิ้งหน้าแฮมไข่กวน
เมนูทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน เหมาะกับเช้าที่เร่งรีบ
-
ขนมปังโฮวีทไข่คน ขนมปังโฮวีทไข่คน
เมนูสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ที่มีภาวะน้ำตาลสูง ต้องระมัดระวังเรื่องการกินเป็นพิเศษ
Lukkana Phala -
ไข่กวนแฮม(สูตรลดความอ้วน) ไข่กวนแฮม(สูตรลดความอ้วน)
เลือกใช้แฮมส่วนสันนอกเนื้อล้วนๆ (ไม่เกิน 50 แคล เฉพาะแฮม)กับนมพร่องมันเนยกวนกับไข่ไก่สด ใช้กระทะเทปลอนดีๆก็ไม่ต้องพึ่งน้ำมันให้อ้วนแล้วค่ะ ใส่ข้าวโพดเพิ่มกากใยและวิตตามินแถมให้รสหวานนิดๆอร่อยขึ้นด้วยค่ะ
-
ขนมปังไข่กวนโบโลน่า ขนมปังไข่กวนโบโลน่า
สูตร #sibbil #ซิบบิล #lazycooking #stayathome ผู้ทำและผู้ช่วย #จินเจน #แม่บ้านเตย(ตามสูตรใช้แฮม เนื่องจากโบโลน่ายังเหลืออยู่จึงนำมาใช้แทนและใช้ขนมปังเล็กแทนขนมปังแผ่นใหญ่)
-
แซนวิชแฮมไก่งวงและไข่กวน แซนวิชแฮมไก่งวงและไข่กวน
มื้อเช้าของพ่อบ้านก่อนออกไปยิม จริงๆมีน้ำทับทิมคั่นสดๆอีกครึ่งแก้ว ครึ่งแก้วพอเดียวปวดท้องมันเปรี้ยวดื่มเช้าๆอาจจะท้องเสีย
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น