Steak tatare
นิรันดร์ ชูวิเชียร @cook_3992265
สเต๊ก ตาต้าร์ เป็นเมนูเนื้อดิบแบบฝรั่ง หากไม่ทานเนื้อวัว ลองปรับใช้เนื้อแซลมอนแทนได้
Steak tatare
สเต๊ก ตาต้าร์ เป็นเมนูเนื้อดิบแบบฝรั่ง หากไม่ทานเนื้อวัว ลองปรับใช้เนื้อแซลมอนแทนได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นแต่งเนื้อ เอาส่วนไขมัน ผังผืด ออก เอาแต่เนื้อแดง หั่นซอยเป็นชิ้นเล็กๆ เมนูนี้เป็นจานทานดิบ หากไม่ทานเนื้อวัว ลองเปลี่ยนเป็นแซลม่อนได้
- 2
สับผักสมุนไพร และของดองแยกไว้ สูตรปกติ จะใช้ แตงกวาดอง และเคเปอร์
- 3
นำเนื้อ สมุนไพร ของดอง ใส่ลงชามผสม เหยาะมัสตาร์ด โรยเกลือพริกป่น ปรุงรส คลุกเคล้าทั้งหมดให้เข้ากันดี
- 4
ตักเสริฟ โรยต้นหอมซอยนิดหน่อย ทานกับสลัดผัก ขนมปังปิ้งกรอบๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9712735
ความคิดเห็น