หัวปลีผัดไข่

JJ Jessica @veggie_healthy
นั่งมองไปทางหลังบ้านเห็นหัวปลี .... เอามาทำอะไรกินดีน้า คิดไปค้นมาจนสุดท้ายก็ได้เป็นเมนูนี่แหละค่ะ เป็นอีกเมนูที่อร่อยดีมีประโยชน์ค่ะ😋
หัวปลีผัดไข่
นั่งมองไปทางหลังบ้านเห็นหัวปลี .... เอามาทำอะไรกินดีน้า คิดไปค้นมาจนสุดท้ายก็ได้เป็นเมนูนี่แหละค่ะ เป็นอีกเมนูที่อร่อยดีมีประโยชน์ค่ะ😋
วิธีทำ
- 1
แกะหัวปลีจนเหลือแต่หัวอ่อนๆ ผ่าครึ่งแล้วซอยเป็นชิ้นๆพอดีคำ แช่น้ำเกลือเอาไว้
- 2
ต้มหัวปลีจนเดือดจากนั้นตักออกมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 3
ใส่น้ำมันตั้งกระทะสำหรับผัด พอน้ำมันร้อนนำพริกขี้หนูกับกระเทียมโขลกลงไปผัด
- 4
ใส่หัวปลีลงไป ตอกไข่ ปรุงรส ผัดให้เข้ากัน รอให้ไข่สุกจากนั้นตักรับประทานร้อนๆกับข้าวสวยได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เห็ดหูหนูผัดไข่ เห็ดหูหนูผัดไข่
เห็ดหูหนูมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย ลดความดันโลหิตและอื่นๆ อีกมากมายค่ะเรามาทานอาหารให้เป็นยา ดีกว่าทานยาเป็นอาหารนะคะ ^__^ Areerat Nernnam -
เห็ดชิเมจิผัดไข่ เห็ดชิเมจิผัดไข่
เมนูไม่ง้อเนื้อสัตว์อีกเมนูนึง ทำง่ายมีประโยชน์ 😊 #ครัวผจญภัย จินนี่ (Jinny) -
แตงกวาผัดไข่ แตงกวาผัดไข่
#เมนูกู้โลก64 เมนูกู้วัตถุดิบ🍽 แตงกวาซื้อมาหลายวันไม่รู้จะเอาไปทำอะไร ไข่ก็มีอยู่แล้ว ก็จับผัดๆ ได้เป็นกับข้าว 1 จาน ครัว กินกันตาย by Relax -
ถั่วลันเตาผัดไข่ ถั่วลันเตาผัดไข่
เมนูง่ายๆ อร่อยและมีคุณค่าทางอาหาร. ทำให้เด็กๆทาน #ครัวผจญภัย charmmy orn -
แหนมผัดไข่ หรือ ไข่ผัดแหนม รสเปรียวกลิ่นหอม อร่อยจนต้องซี้ดปาก แหนมผัดไข่ หรือ ไข่ผัดแหนม รสเปรียวกลิ่นหอม อร่อยจนต้องซี้ดปาก
#5000มื้อให้น้องขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/xJFjfMKmbw4แหนมผัดไข่ หรือ ไข่ผัดแหนม ขึ้นชื่อว่า แหนม กินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่ถ้านำมาทำเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็อร่อยจนหยุดไม่อยู่เหมือนกัน นำไปผัดให้ร้อนๆ ใส่ไข่ลงไปด้วยพร้อมกับปรุงรสให้รสชาติกลมกล่อม ก็จะได้อาหารจานเด็ด รสเปรี้ยวกลิ่นหอม อร่อยจนต้องซี้ดปาก***เคล็ดไม่ลับ***วิธีเลือกแหนมถ้ายังเป็นสีแดงอยู่แหนมจะยังไม่เปรี้ยวมาก แต่ถ้าสีออกขาวแหนมจะเปรี้ยวเกินไป GO CAMPING -
มะเขือเทศผัดไข่(มังสวิรัติ) มะเขือเทศผัดไข่(มังสวิรัติ)
ผู้ใหญ่ก็ทานได้ เล็กก็ทานดี มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นเมนูยอดฮิตของประเทศจีน หากินง่าย ราคาถูก อร่อย เหมาะสำหรับคนที่ไม่รู้จะกินอะไรหรือเบื่ออาหาร มาลี(黃細卿) -
-
เห็ดหูหนูผัดไข่ (มังสวิรัติ) เห็ดหูหนูผัดไข่ (มังสวิรัติ)
เห็นในรายการครัวคุณต๋อย แต่ทำไม่เหมือนหรอกนะคะ ทำคล้ายๆ แต่ก็อร่อยดีค่ะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
ผักเหรียงผัดไข่ (มังสวิรัติ) ผักเหรียงผัดไข่ (มังสวิรัติ)
เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารค่ะ Ni Cha Ree -
เห็ดเข็มทองผัดไข่หมูยอ เห็ดเข็มทองผัดไข่หมูยอ
สูตรนี้ อยากใส่อะไรจัดได้เลยครับผม หมูบด หมูชิ้น#ครัวคนโสดดดด ครัวตัวดำ คนบ้านนอก -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9942385
ความคิดเห็น