ไข่เจียวพริกแกงกะเพรา keto

Rainbow @Rainbow_2456
ใครใช้หม้อ พลิกครั้งแรกอาจไม่เป็นแผ่น ไม่ต้องตกใจเพราะไข่ด้านบนตอนพลิกจะเชื่อมเองค่ะ ค่อย ๆ ประคองตะหลิวกับช้อน ตอนพลิกครั้งที่สอง นะคะ
ไข่เจียวพริกแกงกะเพรา keto
ใครใช้หม้อ พลิกครั้งแรกอาจไม่เป็นแผ่น ไม่ต้องตกใจเพราะไข่ด้านบนตอนพลิกจะเชื่อมเองค่ะ ค่อย ๆ ประคองตะหลิวกับช้อน ตอนพลิกครั้งที่สอง นะคะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใบเล็กไฟกลาง เนื่องจากต้องการทรงนูน ๆ กลม ใครจะใช้กะทะ ก็ได้ ใส่น้ำมันมะพร้าวให้ท่วมก้นหม้อ ร้อนแล้วใส่ไข่ลงไป ใช้ตะหลิวแบนกับช้อนค่อย ๆ พลิกด้าน ใช้เวลาทอดประมาณ 3-4 นาที
- 2
ละลายพริกแกงเผ็ดคีโตในกะทิให้เข้ากัน จากนั้นตอกไข่ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำปลา ใบกะเพรา
- 3
สุกแล้วเสริฟเลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9998785









ความคิดเห็น