ไข่ไก่หรือไข่เป็ด egg • ถั่วลูกไก่ต้ม slow cooked chickpea • ข้าวโพดหวานนึ่งsweet corn kernels • หอมแดงซอยshallot sliced • แตงกวาหั่นเต๋าเล็ก cucumber diced 2 tablespoons • เชอรี่ดอยเลาะเมล็ดออก หรือมะเขือเทศราชินี cherry tomato • ผักชีสับ 1 ช้อนชา cilantro chopped • น้ำมันมะกอกextra virgin olive oil • น้ำส้มสายชูสับปะรดหมักany cider vinegar • น้ำผึ้งhoney • ดอกเกลือ 1 หยิบมือ sea salt • พริกไทยป่น 1 หยิบมือ black pepper
