ไข่ลวก หน่อไม้ฝรั่ง เบคอนกรอบ Poached egg, asparagus and crispy bacon

lazy cook @cook_7277858
เราเป็นคนชอบกิน asparagus เลยหาสูตร อาหารเช้า สำหรับ weekend, ถ้าจะให้ดี และ healthy สุดๆ ก็ต้องงด เบคอน ค่ะ
ไข่ลวก หน่อไม้ฝรั่ง เบคอนกรอบ Poached egg, asparagus and crispy bacon
เราเป็นคนชอบกิน asparagus เลยหาสูตร อาหารเช้า สำหรับ weekend, ถ้าจะให้ดี และ healthy สุดๆ ก็ต้องงด เบคอน ค่ะ
วิธีทำ
- 1
ใช้ non-stick pan, ไม่ใส่น้ำมัน เปิดไฟกลาง และใส่เบคอน เรียงเป็นแผ่น ไม่ทับกัน พอสุกเริ่มกรอบก็กลับด้าน ให้สุกเท่าๆกัน แล้วเอาออกจากเตา ใส่จานที่มีกระดาษรอง เพื่อซับนำ้มันออก
- 2
ตั้งนำ้ และ ลวกไข่ แต่อย่าให้ไข่สุกมาก
- 3
เทน้ำมันที่ทอดเบคอนที่ค้างอยู่ออก แล้วเอา หน่อไม้ฝรั่ง ที่ล้างและตัดปลายแล้ว ใส่ลงไป ผัดสักพัก (3-4นาที)
- 4
เรียงหน่อไม้ฝรั่ง, เบคอน และ บอกไข่ จัดตกแต่งให้สวย (ปรุงรสด้วย salt & pepper)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2470443



ความคิดเห็น