dek lala

tepung protein sedang/ serbaguna • ragi instan • gula pasir • garam • air minum suhu ruang • kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu cuci bersih • susu (optional) • bawang Bombay, iris kecil2 • bawang putih besar, uleg • minyak/ margarin untuk menumis • garam • gula •

Tepung terigu • Gula • Garam • Baking powder • Unsalted Butter suhu ruang/ udah soft • Yoghurt • Susu cair • Putih telur • apel / ± 200 gr • Lemon juice • Unsalted Butter • Gula pasir •

butter/margarin (3.5 sdm) • semolina (1 cup/ 13¼ sdm) • gula pasir (¾ cup/ 12 sdm) • air (1 cup/ 14 sdm) • kelapa parut kering (optional) • vanila bubuk • garam

apel ukuran besar, cuci, kupas potong dadu ± 1cm • (1¾ cup/ 23.5 sdm) Tepung terigu serbaguna • lebih dikit/10.5 sdm) gula pasir • garam • kayu manis bubuk • vanili bubuk (optional) • baking powder • baking soda • telur suhu ruang • (½ cup/8 sdm) minyak sayur • (½ cup/8 sdm) yoghurt • butter dingin •

telur suhu ruang • (± 245 gram/ 16 sdm) yoghurt/ sour cream • (± 250 ml/16 sdm) minyak sayur • (± 201 gram/ 16 sdm) gula pasir • garam • vanili bubuk/ essence • lemon juice (bisa skip kalo gasuka) • Lemon zest dari 1 butir lemon (bisa skip kalo gasuka) • (± 130 gram/ 16 sdm) tepung terigu serbaguna • (± 71 gram/ 16 sdm) kelapa parut kering • baking powder • kismis sbg campuran (optional) •

sayap ayam • saus tomat/ BBQ/ black pepper • kecap asin • saus sambal/ cabe/ uleg halus (pedas sesuai selera) • corn syrup/ maple syrup/ madu • bawang putih bubuk/ 6 siung diuleg halus • lemon juice (optional) • jahe bubuk/ 1 cm uleg halus • oregano (bisa skip) • kecap manis • penyedap rasa/ kaldu ayam bubuk • merica bubuk/ uleg halus •

cream cheese suhu ruang • gula pasir • cake flour, cek tips untuk bikin • kuning telur suhu ruang • telur utuh suhu ruang • whipping cream suhu ruang

telur suhu ruang • (100 gr/ 8 sdm) gula pasir • kulit lemon/ orange parut (zest) atau vanila • minyak sayur • (±90 gram/ 8.6 sdm) semolina • (±96 gram/ 12 sdm) tepung terigu protein sedang • baking powder • Kelapa parut kering/ pistachio bubuk/ topping lain • (300 gram/ 24 sdm) gula pasir • (± 500 ml) air • lemon juice

terong ukuran sedang, potong dadu tanpa kupas ± 2 CM • zucchini sedang/Labu, kupas, potong dadu ± 2CM • kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu ± 2 CM • wortel besar, kupas, potong Tebal ± 1 CM • Jamur kancing, potong tebal ±½ cm. Jangan tipis2 • tomat ukuran sedang, potong kecil2 • cabe hijau besar • air • mentega/ minyak untuk menumis • bawang bombay/3 siung bawang merah, potong halus • bawang putih besar, cincang halus/ uleg/ bubuk • cabe merah besar, cincang halus/uleg •

cabe bubuk • paprika bubuk • kunyit bubuk • jinten bubuk • cengkih bubuk (optional) • brown sugar/gula Jawa disisir halus/gula pasir • saus tomat • cuka makan • air • molasses/ diganti mix 1½ sdm gula + ½ sdm air • Worcestershire sauce/ 1 sdm kecap asin • bawang putih halus •

pisang mateng ukuran besar, kira2 200 gram, lumatkan • takar gula pasir/ 4 sdm gula pasir butiran kecil) • gr/ 5 sdm takar unsalted butter/ margarin, lelehkan • telur suhu ruang • takar cake flour/terigu protein rendah • takar baking powder • kismis (optional) Kalo besar, potong jadi 2 • walnut (optional), cincang kasar

dada ayam fillet • tepung terigu • tepung panir • air • Minyak untuk menggoreng • oregano (bisa skip) • rosemary (bisa skip) • bawang putih bubuk/ uleg halus • jahe bubuk/ uleg halus • paprika bubuk (bisa diganti cabe merah besar diuleg halus) • merica bubuk • garam halus (sesuai selera) •

beras • air + 2 sdm • tuna kaleng • mayonnaise/ Sesuai selera • garam • minyak wijen (bisa di-skip) • seaweed sheets, potong lebar 6-7 cm

telur • daun bawang • garam • merica bubuk • cabe bubuk (optional) • Penyedap rasa (optional) • minyak untuk menggoreng

kentang (jumlah sesuai keinginan) • garam • Minyak untuk menggoreng

telur • kentang • daun bawang • garam • merica bubuk • penyedap dan cabe bubuk (optional)

agar2 plain • gula pasir (sesuaikan selera) • air (bisa diganti minuman botol, sesuaikan manisnya ya) • pewarna makanan kalo mau

dada ayam fillet ukuran besar, potong dadu • kentang ukuran sedang, potong memanjang (wedges) • tomat chery, atau tomat buah biasa • wortel, potong tebal 1cm an • paprika hijau, bisa diganti cabe merah hijau besar • Zucchini, bisa diganti terong • yoghurt tawar • Pasta tomat • @ cabe bubuk, jinten bubuk • oregano • garam • minyak zaitun, atau minyak sayur •

telur ayam besar • seledri, potong kecil2 • garam dan merica bubuk

Telur ayam • cuka masak • Air untuk merebus