Rahmi Novitasari

Bahan marinasi: • gurame 400gr • bawang putih • Garam • Terigu • sereh • bawang merah • rawit • Daun jeruk • Jeruk nipis

daging sapi iris • Kol • kentang (opsi) • Tomat • Garam, gula pasir, merica, santan kara cair, dan kecap manis • Bumbu halus: • kunyit kecil • ketumbar • bawang putih • bawang merah • kemiri • Bumbu cemplung: •

tepung terigu • margarin cair • ragi (fermipan) • gula pasir • vanili • air

ayam • sereh geprek • daun jeruk • jeruk nipis ijo peras (bisa skip) • cabe ijo keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat ijo (saya merah karna abis) • Air kaldu, minyak goreng • Garam, gula pasir, micin

cumi basah • bawang merah (1/2 uleg 1/2 iris) • bawang putih (1/2 uleg 1/2 iris) • bawang bombay (bisa skip) • jahe (cincang) • sereh (geprek) • cabe rawit merah • daun bawang (iris miring) • Saos tomat • saos tiram (saori) • Garam gula merica mecin • Minyak goreng dan air

tepung terigu ayak • telur • gula pasir • coklat bubuk (sy pake milo) • SKM putih/coklat (seduh pake 4sdm air hangat) • minyak sayur/margarin cair • baking powder • vanili (boleh skip) • Margarin (olesan loyang)

ayam • daun salam • sereh geprek • lengkuas geprek • Garam • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri

ayam • cabe merah (boleh tambah rawit) • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • pala • jahe • kunyit • lengkuas geprek • sereh geprek • daun salam •

brokoli ukuran kecil • dada ayam fillet • tahu kuning • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe merah keriting • saos tiram • Garam, gula, minyak, air

ayam • garam • kunyit ukuran sedang • bawang putih • kemiri • bawang merah • lengkuas (bisa geprek/uleg) • sereh (geprek) • minyak goreng • air

ayam (saya bagi 6 potong) • Garam • Merica bubuk • Gula pasir • Kecap manis • Saori saos tiram • Air perasan jeruk nipis (2 jeruk nipis) • air matang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera)

pindang tongkol fillet (8 potong) • cabe gendot (saya 2) • cabe merah • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • tomat • daun bawang • saos tiram (saya saori) • Air matang • Garam, gula pasir, mecin (boleh skip)

tahu kuning • bawang merah iris dan uleg • bawang putih iris dan uleg • cabe merah dan 4 rawit • daun salam • kemiri uleg • sereh potong beberapa bagian • lengkuas geprek • telur • Kemangi • Garam, merica, penyedap

ayam • Bumbu rebusan: • air • daun jeruk • daun salam • sereh ambil putihnya, geprek • jahe, geprek • lengkuas, geprek • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit •

tempe (harga 2500) • bawang merah • bawang putih • pala (boleh skip) • ketumbar (boleh skip) • seledri • daun bawang • cabe merah • tepung terigu/tapioka • air • Minyak goreng • Garam, merica, penyedap rasa

pindang tongkol fillet • air • Minyak goreng • bawang merah besar, iris • bawang putih, iris • tomat sedang, iris • cabe merah, iris • cabe rawit, iris/utuh • lengkuas, geprek • saos tomat • saos cabe • kecap manis •

sawi putih • wortel • santan kara • Minyak untuk menumis • air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • daun salam (biarkan utuh) • lengkuas (geprek) •

wortel • kol • jagung muda • daun bawang • cabe merah • Bumbu halus: • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri (5biji) • tomat • Minyak, air matang •

tempe (harga 2500) • Bumbu halus: • cabe merah (saya 1,5) • cabe rawit (boleh skip) • bawang putih besar • bawang merah • kemiri • Daun salam • Garam, penyedap rasa, gula pasir (sesuaikan) • Minyak dan sedikit air matang

tahu kuning • wortel • kentang • daun bawang • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cikur/kencur • cabe rawit (tergantung selera) • Garam, penyedap rasa • Minyak untuk menumis • air matang untuk kuah sop