فیله سینه و ران مرغ • پیاز • سیر رنده شده • آرد سوخاری • نمک و فلفل قرمز و سیاه • فلفل دلمه ای • مقداری گردوی خرد شده • زرشک مقداری • جعفری خرد شده مقداری • هویج پخته شده (من نذاشتم)
۳ پیمانه برنج • ۶ عدد هویج کوچک • ۵ عدد سیب زمینی کوچک • ۱/۲ پیمانه آلو • ۱/۲ نارنج • ۱ عدد فلفل دلمه کوچک • ۱ عدد پیاز • نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر • تکه مرغ • روغن مقداری • ۳ ق غ رب گوجه فرنگی