Mashita

جگر • پیاز • ناردون • نمک • زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز کاری • تره کوهی

موز • خربزه • انگور • گیلاس • شلیل

پیاز • روغن • مقداری نمک

سیب زمینی آبپز • نمک • فلفل قرمز و سیاه پودر سیر • تخم مرغ • گوشت چرغ کرده • سویا • پیاز • سیر • نمک، فلفل قرمز و سیاه پودر سیر • رب گوجه • تخم مرغ • آرد سوخاری

سیب زمینی • گوجه • پیاز • فلفل دلمه • سیر • نمک، فلفل قرمز و سیاه، زردچوبه • آب لیمو یا پودر لیمو • مرغ • رب گوجه

گوجه • تخم مرغ • فلفل دلمه • پیاز کوچک • سیر • نمک، فلفل سیاه و قرمز

خیار • گوجه • پیاز • نمک، فلفل، لیمو ترش مقداری

فیله سینه و ران مرغ • پیاز • سیر رنده شده • آرد سوخاری • نمک و فلفل قرمز و سیاه • فلفل دلمه ای • مقداری گردوی خرد شده • زرشک مقداری • جعفری خرد شده مقداری • هویج پخته شده (من نذاشتم)

سیب زمینی • آرد • نمک • فلفل • پاپریکا

برنج نیم دونه • سبزی آش مقداری • کوچک سیب زمینی • آب مرغ • آب لیمو مقداری • رب گوجه • سیر • نمک و فلفل قرمز و سیاه • مرغ ریش رش مقداری

۲ پیمانه ماست • ۲ عدد خیار • گل محمدی مقداری

گوجه • خیار • پیاز • لیمو ترش • نمک مقداری • فلفل • نعناع خشک

۳ برنج پیمانه برنج • ۵ ق غ شوید خشک • ۱ پیمانه باقالی • تکه مرغ • ۱ حبه سیر • ۱/۲ فلفل دلمه • نمک • فلفل سیاه • فلفل قرمز • پیاز • ۲ ق غ رب گوجه

۳ عدد سیب زمینی • ۱ عدد پیاز • گوشت چرخ کرده • ۲ حبه سیر • ۱ قاشق رب گوجه • ۱ قاشق نعناع • نمک • فلفل قرمز • فلفل سیاه • کاری • ۱ عدد تخم مرغ • ۲ ق غ آرد

سیب زمینی آبپز • پیاز • سیر • تره کوهی • نمک • فلفل سیاه • فلفل قرمز

۳ لیوان آرد • ۱ و ۱/۲ لیوان آب • ۱ لیوان شکر • کره و روغن محلی ب مقدار لازم • ۴ ق غ تره کوهی

۳ پیمانه برنج • ۶ عدد هویج کوچک • ۵ عدد سیب زمینی کوچک • ۱/۲ پیمانه آلو • ۱/۲ نارنج • ۱ عدد فلفل دلمه کوچک • ۱ عدد پیاز • نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، پودر سیر • تکه مرغ • روغن مقداری • ۳ ق غ رب گوجه فرنگی

نخود • سیب زمینی • گوجه • سیر • پیاز متوسط • زردچوبه • کاری • فلفل سیاه • فلفل قرمز • پودر سیر • جعفری مقداری • نمک ب میزان لازم •

برنج • سیب زمینی • گوجه فرنگی • فلفل دلمه کوچیک • سیر • پیاز • نمک، فلفل سیاه و قرمز پودر سیر • دارچین اگه دوس داشتین • مرغ چن • رب گوجه

شیر • سرکه • نمک مقداری