Ayumi Itsuwa

ayam,cuci bersih lalu potong" • tahu putih,potong dua,goreng • jeruk nipis,ambil airnya • daun salam • cengkeh(tambahan saya) • kayu manis(tambahan saya) • tomat kecil,potong" • kecap manis(saya 3 sachet kecil kecap sedaap) • air • garam dan gula pasir • minyak goreng • Bumbu halus: •

kacang panjang • tauge • seledri,iris"(saya skip) • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • bawang bombay,iris"(saya skip) • cabe merah keriting,iris serong • cabe rawit,iris serong(saya skip) • garam dan merica bubuk • minyak goreng utk menumis • air

telor ayam • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis(tambahan saya) • air asam jawa • air • garam • gula pasir • minyak goreng

kangkung,siangi lalu cuci bersih • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • cabe merah keriting,iris serong • terasi sachetan • garam • minyak utk menumis

ikan patin ukuran sedang,cuci bersih,potong" • tahu putih,belah dua,goreng • Bumbu marinasi ikan: • bawang putih • ketumbar • kunyit • garam halus • Bumbu yg dihaluskan: • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • tomat •

Sayur-sayuran asem: • labu siam • jagung • kacang panjang • laos,geprek • daun salam • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (saya skip) • asam jawa •

telor ayam(saya cuma 3 butir telor ayam) • cabe rawit merah(saya ganti 5 buah cabe merah keriting) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay kecil(saya skip) • gula pasir • garam • air • minyak goreng

tempe ukuran balok • tepung terigu(ayak) • tepung beras(ayak) • daun bawang • air • minyak goreng • Bumbu halus: • bawang putih • ketumbar(saya pakai ketumbar bubuk) • garam • Untuk sambal kecapnya: • cabe merah kecil(sya cuma pake sebiji aja biar gk pedas) •

kentang,kupas,potong" cuci bersih lalu goreng • daun jeruk • daun salam • lengkuas(saya 1 cm lengkuas,diiris-iris biar lebih wangi) • minyak goreng • garam,merica bubuk dan gula pasir • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit(saya skip) • kemiri

ikan gambolo roti ukuran sedang • Bumbu marinasi ikan: • jeruk nipis • bawang putih • kunyit • ketumbar(saya pakai ketumbar bubuk) • lada bubuk • garam

tepung terigu • air matang • coklat bubuk • minyak goreng • gula pasir • garam

mentega(saya pakai palmia) • air • gula pasir • tepung segitiga,ayak • telur • garam • Taburan: gula halus+skm coklat+sprinkle(suka-suka aja😄)

dada ayam • kacang tanah goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah gede,buang bijinya(sy pke cabe merah keriting) • daun jeruk • asam jawa • garam • gula merah,sisir • kecil kecap manis sedaap • minyak goreng

ayam(saya 500 gr ayam potong) • Bumbu ungkep ayam: • bawang putih bubuk(saya 5 siung bawang putih,dihaluskan) • ketumbar bubuk • kunyit bubuk(saya 1 cm kunyit,haluskan) • air • garam halus • Bahan lain: • daun bawang,potong kecil • serai,geprek(saya cuma ada 1 batang serai) • kecil kecap manis abc • garam •

telur ayam,kocok lepas • daun bawang,iris tipis • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • garam dan gula pasir • Sambal terasi (dihaluskan/diulek): • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • jeruk nipis,ambil airnya • minyak goreng

tahu putih,potong dadu • sawi putih • wortel ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • saos tiram • cabe rawit(saya ganti cabe merah keriting) • daun bawang,iris tipis • air • garam dan gula pasir • minyak utk menumis

tahu putih,potong dadu,goreng • telur puyuh,rebus,kupas • labu siam/labu air • daun bawang,potong"(utk taburan) • daun jeruk • santan dari 1/4 butir kelapa • air • garam dan gula pasir • minyak goreng • Bumbu halus: • cabe rawit(saya ganti 1 buah cabe merah keriting) • bawang merah •

tempe • cabe ijo,iris"(saya ganti cabe merah) • garam dan gula pasir • kecap manis • minyak utk menumis • air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat kecil • ketumbar(saya pakai ketumbar bubuk) •

wortel,parut • telur • gula pasir • tepung beras,ayak • minyak sayur • garam • vanili bubuk

ayam cincang yg sudah dibersihkan • tahu putih,potong dadu • daun salam • lengkuas,geprek • kecil kecap manis abc • air • minyak utk menumis • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kayu manis dan cengkeh •