μπισκότα τύπου digestive • βούτυρο λιωμένο και κρύο • Κρέμα γάλακτος • Philadelphia σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη άχνη • Ξύσμα λεμονιού • Μαρμελάδα της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποιώ φρούτα του δάσους)
μπισκότα τύπου πτι μπερ η Μιράντα • βούτυρο λιωμένο και κρύο • κρέμα στιγμής (βανίλια) • Φρέσκο Γάλα (όσο αναγράφεται στην συσκευασία για τις κρέμες) • ζελέ φρούτων γεύση της επιλογής σας • Νερό (όσο αναγράφεται στην συσκευασία για τα ζελέ) • Ζάχαρη (όσο αναγράφεται στη συσκευασία για τα ζελέ) • Φρέσκα φρούτα σε φέτες (της επιλογής σας) εγώ έβαλα νεκταρίνια
φιλέτο σολομού • ντομάτες σε φέτες • λεμόνι σε φέτες (και λίγο σε κομματάκια χωρίς την φλούδα του) • φρέσκα κρεμμυδάκια • μαϊντανό • Αλάτι • Πιπέρι • ελαιόλαδο