Fajar Aprilia (LENA)

tepung terigu protein sedang • gula pasir • telur • santan / air kelapa • SP • pewarna makanan • essence vanila • Kelapa parut • tepung sagu

paru • Daun salam • Daun jeruk • serai • ketumbar • bawang putih • Gula, garam, kaldu bubuk • Cabai Rawit • Cabai keriting • Bawang merah • Bawang putih • kemiri •

ayam bagian dada • bawang putih (cuci beserta kulitnya, geprek, sisihkan) • tepung kanji/tapioka • tepung maizena (bisa di skip) • Garam, kaldu bubuk, merica bubuk • telur • bawang putih • bawang merah • jahe • ketumbar

Nasi • udang (kupas, belah punggung, marinasi dg garam lada) • sosis • bawang bombai (iris) • daun bawang (iris) • Kecap Asin • Kecap Manis • Garam, kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • cabai rawit • bawang putih • bawang merah

kulit pangsit • Meses • Keju (potong sesuai selera) • Gula pasir • Minyak goreng • tepung terigu • air

ubi orange • tepung tapioka/kanji • Gula merah (sisir) • kelapa (parut) • Garam (sejumput) • daun pandan (simpulkan)

nanas • buah melon • kolang-kaling • pudding • Selasih (secukupnya) • Sirup Coco Pandan (Marjan Boundain) • Es (secukupnya) • Gula (secukupnya) • Kayu manis, daun pandan • sc Santan kemasan

buah melon • Sirup Marjan Boudoin Melon (secukupnya) • Sirup gula (secukupnya) • selasih (secukupnya) • Es (secukupnya) • jeruk iris tipis (skip krn saya pas lagi tidak punya)

jeruk madu siam malang • Sirup gula (secukupnya) • Es (secukupnya)

udang • pete • daun jeruk (iris) • Minyak untuk menggoreng • air • Gula merah, garam, masako • cabai rawit (sesuai selera) • cabai keriting • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • daun pre

ayam (bagian dada) • pre (iris) • serai (geprek) • daun jeruk (iris sedang) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • Mentega/margarin untuk menumis • Gula, garam, masako • minyak raja rasa (bisa di skip) • cabai rawit • cabai merah besar • bawang merah •

ayam (bagian paha) • santan kara • air asam jawa • Gula merah, garam, masako • Kecap (untuk oles membakar) • daun jeruk • daun salam • serai geprek • jahe geprek • lengkuas geprek • bawang merah • bawang putih •

kacang hijau kupas (rendam kurleb 20 jam) • gula pasir • garam • santan kara • daun pandan (simpulkan) • tepung ketan putih (rosebrand) • tepung beras (rosebrand) • kentang (kukus dan haluskan) • gula pasir • baking powder • sdt garam • air hangat •

jagung biasa (setengah tua) • jagung manis (sisir) • Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa • Gula pasir (sesuai selera) • garam • Kulit jagung untuk membungkus • gigi/lidi

sawi putih • wortel (serut) • telur • daun bawang pre (iris) • tepung tapioka • daging ayam • bawang putih • bawang merah & 2 siung bawang putih yg telah digoreng (bawang goreng) • Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk • minyak wijen (bisa diskip) • saus tiram (bisa diskip)

Ikan Tuna Segar • jeruk nipis • serai geprek • daun jeruk • cabai rawit utuh • kemangi • santan • Air asam jawa • Garam dan kaldu bubuk • cabai rawit • cabai besar (buang biji nya) • bawang merah •

beras • teri nasi • minyak goreng • Air kaldu daging (seperti masak nasi biasa) • bawang merah (iris kasar) • bawang putih (iris kasar) • cabai merah besar (iris kasar) • daun salam • daun jeruk (sobek/iris kasar) • serai (geprek) • laos (iris) • Garam dan kaldu bubuk

ikan mujaer • daun jeruk (bisa diskip) • minyak untuk menggoreng sambal • Minyak untuk menggoreng ikan • bawang putih • kunyit • ketumbar • kemiri • daun jeruk • Garam • Perasan air jeruk nipis • bawang merah •

Cendol dawet merah • Tape ketan hitam • Roti tawar • Susu Kental Manis (optional tp saya pakai) • Es • gula pasir • vanili frambozen cair • air • santan • garam • daun pandan

UDANG KECIL • lamtoro • tomat iris • KELAPA MUDA parut • Daun pisang • lidi • bamer • baput • cabai rawit • cabai merah besar • ketumbar • merica •