putih telur (rebus dalam plastik, dinginkan) • tepung sagu • kaldu ayam bubuk • bawang Bombay ukuran sedang (potong memanjang) • bawang putih (cincang kasar) • daun bawang (iris panjang) • cabai rawit (belah dua, buang bijinya) • Saori saus teriyaki • kecap manis • air putih • Garam, kaldu ayam bubuk, penyedap rasa, sedikit gula pasir