daging sapi (bagian sengkel/sandung lamur) • lobak ukuran besar • air • merica • gula pasir • garam • bawang merah • bawang putih • daun bawang • seledri • daun salam • daun jeruk •
iga sapi • mentega (bisa diganti margarin) • merica • Garam • Air • bawang merah • bawang putih • kemiri • saus tomat • saus tiram • kecap inggris (opsional) • kecap manis •
ikan pindang tongkol • kecombrang (ukuran sedang) • daun jeruk • lengkuas • serai • garam • gula • air • Minyak untuk menumis • cabai merah (sesuai selera) • cabai rawit merah (sesuai selera) • bawang merah •
susu full cream (saya pakai susu ultra) • cincau hitam (potong kotak) • kopi instan bubuk (saya pakai nescafe classic) • gula pasir • air panas • biskuit Good Time • Es batu
soun • kentang ukuran sedang • serai • daun salam • lengkuas • daun jeruk (opsional) • merica • Garam • Gula • Minyak goreng • cabai merah (sesuai selera) • bawang merah •