Happy Anjas Pratami

susu ultra rasa strawberry • keju • biji selasih • es batu

centong Nasi • buah naga merah • sosis ayam • telur ayam • Bumbu halus : • bawang merah & putih • garam • terasi ABC • cabai merah • lada • Tambahan : • daun seledri potong halus •

bakso daging sapi (belah melintang) • kentang ukuran sedang (potong dadu) • wortel (potong dadu) • buncis (potong seruas jari) • daun kol (potong sedaun sendok kira2) • seledri (potong kecil2) • air sesuai selera (saya 2 mangkuk, sekitar 400 ml) • Bumbu halus : • bawang putih • lada • gula pasir • bawang goreng

ceker ayam (Saya rebus dulu cekernya) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • garam • kecap • gula merah • jahe (geprek) • daun salam • daun jeruk • Serai (geprek)

tempe daun • cabai hijau keriting • bawang putih • gula • kecombrang • bawang merah • garam • bawang bombay • saus tiram

pisang tanduk matang • tepung terigu (kalo malas bisa pake tepung vanila instant) • vanili • gula halus • garam • tepung panir • air

gram tepung terigu (rekomendasi tepung terigu carka kembar) • kalo mau pake kentang atau bahan tambahan lainnya maka komposisi tepung terigu 800 gram + 200 gram bahan lainnya • ragi instant • air • gula • garam • margarine • royal palmia margarine • susu cair • kuning telur (kira-kira 1 kuning telur) • baking powder • minyak goreng •

agar plain (happy pake agar swallow) • gula pasir • santan instant (happy pake merk kara) • durian (buang bijinya) • vanili cair • tepung hungkwe (larutkan dalam 100 ml air) ini bisa kira2 aja • air • jus daun pandan sesuai selera (bisa diganti dengan perasa pandan) • telur ayam (kocok lepas)

kemiri, sangrai • cabai merah keriting • kunyit • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar • jintan • kayu manis bubuk • adas • merica bubuk • pala •

Bahan : • nasi putih (sekitar 4 centong nasi mungkin) ini nasinya rada pulen ya • keju mozarela • naga merah • daun seledri • Tepung panir • telur • Bumbu Halus : • garam (gag usah banyak2 ya, soalnya si mozanya udah asin) • lada • bawang putih

jagung manis • bayam ungu • kencur • bawang merah • garam • gula pasir • air

ikan pindang keranjang • tomat merah ukuran sedang • cabai rawit merah • gula merah • garam • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih

sawi putih • tauge • daun kemangi • teri (saya pakai teri medan) • kelapa muda parut • Bumbu : • cabai merah keriting • kencur • kelapa muda parut • terasi ABC • garam • gula merah sisir

jamur kancing • brokoli • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • saur tiram • minyak goreng untuk menumis • garam • gula pasir

roti tawar tanpa kulit • telur ayam • sosis sapi • saus extra pedas • mayonaise • keju mozarella • lada bubuk • garam • tepung panir

daging sapi • bawang bombay • cabai rawit • lada hitam • garam • tepung maizena • kecap manis bangau • minyak goreng untuk menumis

buncis muda • cabai merah • bawang putih • bawang merah • garam dan gula • minyak untuk menumis

sayap ayam • soun ukuran kecil • kerupuk bawang • daun bawang • daun seledri • tauge (harusnya sih pake kecambah hijau yang kecil-kecil) • Bawang goreng • Minyak goreng • Kecap manis bangau • Sambal : • cabai rawit merah • Bumbu : •

mie instan • daun bawang • mentimun • keju • Bumbu kaldu ayam : • kemiri • kunyit • ketumbar • lada bulat • garam • jahe geprek • serai digeprek •

sosis (bisa rasa sapi atau ayam) • daun sawi hijau • wortel • cabai merah keriting • garam • gula pasir • minyak untuk menumis