Arun Smieszek

ikan roa asap halus • cabai keriting • cabai merah rawit • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir • minyak goreng

air • teh hitam atau teh hijau • gula pasir • air starter kombucha • scoby

ubi cilembu ukuran sedang • pisang kepok • air • santan instant (65 ml) • gula aren kecil (saya menggunakan gula aren yang bulat) • Daun pandan (ikat simpul) • garam

udang, kupas bersih kulitnya • cabe rawit merah • bawang merah • belimbing sayur • sereh, iris tipis bagian putihnya saja • daun jeruk, iris tipis • garam • gula merah • minyak goreng

cabe rawit • cabe keriting • tomat • bawang merah • bawang putih • teri medan • kecombrang • garam • kaldu udang (resepnya sudah aku lampirkan ya) • gula merah • minyak kelapa utk menumis

daging ayam tanpa tulang, potong dadu kecil atau ayam giling • saus tiram • kecap asin • garam • lada bubuk • minyak wijen • jamur kancing • air • bawang bombay • bawang putih • saus tiram • kecap asin •

tepung terigu • susu bubuk • baking powder • soda kue • kayu manis bubuk • telur ayam • gula palem • gula pasir • margarin • buah nangka • kacang kenari untuk topping

kepala dan kulit udang • bawang putih • garam • merica

sourdough starter • tepung terigu • air matang • gula • levain • air hangat • madu • telur ayam • minyak kelapa • garam • tepung terigu

jagung manis • Daun bawang • tepung terigu • garam • gula • kaldu bubuk • telur ayam • paprika / 3 biji lombok besar • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kencur

dada ayam ukuran besar • bawang putih • garam • merica • tepung terigu • lemon • kaldu ayam • tomat • oregano • bayam • basil • minyak kelapa •

kentang • bawang bombay, iris dadu2 kecil • garam • merica bubuk • unsalted butter • keju Ricotta/mozarella • daging slice/pepperoni • tepung terigu • tepung sagu / tapioka • garam • minyak sayur • air panas •

air matang • starter sourdough aktif • garam • tepung terigu • saos tomat • mozarella • bawang bombay • minyak olive atau minyak kelapa • oregano • pepperoni

starter sourdough • air • tepung terigu • tepung terigu • air • levain • air • garam

ayam yang sudah dipotong • kacang tanah • bawang putih • bawang bombay, • paprika merah • minyak goreng untuk menumis • saus tiram • lada • kecap asin • tepung maizena • saus tiram • saus tomat •

tepung protein tinggi • air matang • starter aktif • garam • bawang merah • keju mozarella

macaroni elbow • air • garam • minyak • ayam giling bisa diganti menjadi daging gilig atau sosis atau smoke beef • jamur champignon, iris (saya skip karena jamur pas habis di kulkas) • bawang bombay sedang, iris • bawang putih, cincang halus • minyak untuk menumis • butter • tepung terigu protein sedang • susu cair full cream •

tepung terigu protein tinggi • air • butter • starter sourdough • gula pasir • garam

tepung terigu protein tinggi • levain/starter • labu kukus • air minum • garam

kol besar • daging ayam/sapi giling • nasi • jamur kancing • bawang bombay • bawang putih • tomat • saos tomat • telur ayam • minyak goreng • garam • merica •