Mamanda

cabai rawit hijau/ rawit domba • tomat ukuran sedang • bawang putih ukuran kecil • daun bawang • garam • gula pasir/gula aren

Baso sapi • Cabe rawit domba 20pcs/sesuai selera • Bawang putih • Kencur • Garam • Gula

bengkuang • sagu • air • gula pasir • Pewarna makanan (merah) • Bahan kuah santan • santan instan • air • gula pasir • daun pandan

Kacang panjang • Wortel • Daun kencur • Daun singkong • Toge kecil • kelapa parut • Bumbu halus👇👇👇 • Cabai rawit merah 10 (sesuai selera) • Cabai merah besar • Kencur • Bawang putih • Bawang merah •

chocolatos drink • susu ultra plain/uht(200ml) • wafer richees nabati black • Es batu • Air panas

daging sapi tanpa lemak • serai • jahe • lengkuas • ketumbar • bawang putih • kemiri • daun salam • daun jeruk • santan kara • Kaldu bubuk rasa sapi • Garam •

ayam kampung (jago) / tua • jahe/sesuai selera • kunyit/sesuai selera • lengkuas/sesuai selera • serai • daun salam • daun jeruk • cabai merah kriting/sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar •

kulit melinjo merah,iris tipis • tempe,potong kotak • cabai hijau besar,iris tipis • Bumbu halus • cabai merah kriting • cabai rawit merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • laos • garam, gula pasir & penyedap •

daging kambing(campur jeroan,iga,dll) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • jahe cingcang halus • cuka • cabai rawit/sesuai selera tumbuk halus • merica bubuk • Kecap manis • Garam • air • Minyak sayur untuk menumis

daging sapi iris tipis • kwetiau,kira2 400gr • sawi hijau • telur • cabai rawit besar • baceman bawang putih • Kecap,saus sambal,garam,air

puff pastry instant • apel fuji potong2 kecil • kismis(optional) • gula pasir • gula aren bubuk/gula semut • tepung maizena (cairkan dgn 2 sendok makan air) • air lemon • Kayu manis bubuk • garam • butter

daging sapi cingcang/giling • kelapa parut • telur ayam • Bumbu halus untuk adonan daging • bawang putih(goreng) • bawang merah(goreng) • lada • pala • cengkeh • Gula aren cekupnya • Garam & penyedap rasa sapi • Bumbu untuk kuah kecap •

indomie soto • telur • baceman bawang putih • tomat • sawi hijau • Cabai rawit merah • Suwiran ayam • Kecap manis • air • Minyak untuk menumis

daging ayam giling • bawang putih goreng haluskan • putih telur • wortel potong dadu • daun bawang • tepung tapioka • minyak sayur • garam • merica bubuk • gula pasir • Bahan kulit dadar • telur utuh •

kelapa muda utuh • Agar- agar plain • jelly plain • SKM rasa cocopandan • selasih • Buah-buahan untuk toping

kerang hijau segar • jahe • kunyit • bawang putih • kemiri • bawang merah • cabai merah kriting • daun salam • daun jeruk • serai • air • Garam, gula pasir & minyak sayur untuk menumis

susu uht (saya pakai merk diamond) • gula pasir • tepung protein sedang(segitiga biru) • tepung custard(hercules) • tepung maizena • mentega • kuning telur • daging kelapa muda • daging durian • Bahan toping • putih telur • tepung terigu •

nasi sisa kemarin • butter(saya pake anchor) • Sayuran instan beku • Jamur kancing • baceman bawang putih • saus tiram(optional) • Garam & lada bubuk • telur ayam

spagethi(lafonte) • dada ayam • bawang bombai • saus teriyaki (saya pakai merk kikkoman) • kecap manis • bawang putih • jahe • Merica bubuk • sendo makan minyak goreng • Daun bawang secukupnya untuk taburan • Telur rebus, crabstick & chikua sebagai pelengkap

dada ayam • kelapa parut sangrai • serah • Bumbu halus👇 • bawang merah • bawang putih • cabai merah kriting(Sesuai selera) • kunyit yang sudah dibakar • kemiri yang sudah disangrai • ketumbar yang sudah disanrai • terasi yang sudah dibakar(sesuai selera) • Garam & gula merah •