ayam (jangan jerohan ya biar gak amis), potong kecil2 • kol • wortel • kentang ukuran kecil • daun bawang & sledri • Air • Minyak untuk menumis • Garam&gula pasir sejumput saja • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar •
ayam, lebih enak ayam kampung • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • merica bubuk • ketumbar • kemiri • daun jeruk • serai • air • Bahan pelengkap : •