haryati

udang galah • bawang putih, cincang kasar • saos tiram • kecap asin • daun bawang • jahe, cincang

Sisa bumbu ungkep ayam • tahu • tempe, potong potong • Air

ayam kampung, potong 12 • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • lengkuas, geprek • air • garam, gula dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kunyit • ketumbar • kemiri •

ayam kampung, potong 12 • fiber creme dilarutkan dlm air panas • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • gula merah • air • gula, garam dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kencur • kunyit bakar •

ikan peda, dilumuri air jeruk nipis dan garam • Bumbu Ulek Kasar: • kaldu jamur, garam dan gula

ikan haruan, dipotong jadi 2 bagian • cabe rawit utuh • lb daun salam • lengkuas, geprek • tomat, iris iris • fiber creme yang dilarutkan dlm air hangat • air • bawang merah besar • bawang putih • kencur • cabe rawit • kemiri

labu siam, potong2 • tahu, potong2 • udang manis, buang kulitnya • lengkuas, geprek • lb daun salam • fiber creme • garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur • air panas • bawang merah, iris iris • bawang putih, iris iris • cabe rawit, iris iris • cabe keriting, iris iris •

ayam kampung, potong potong • santan dari 1 kelapa • cengkeh • kayu manis • garam, gula dan kaldu jamur • adas • bawang merah • bawang putih • cabe merah kering (buang bijinya, rebus sampai layu) • kemiri • lengkuas • kunyit •

ati ampela ayam kampung, dipotong kecil kecil • gula merah sisir • kecap manis • garam, lada bubuk, kaldu jamur • cabe rawit utuh • air • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit •

kepiting • bawang bombai iris iris • lengkuas geprek • daun salam • serai geprek • jahe geprek • saos tiram • saos sambal • kecap manis • gula, garam, lada dan kaldu jamur • air • bawang merah •

jagung muda, sisir dan ulek kasar • udang kecil manis, ulek kasar • telur bebek, kocok • daun bawang, iris2 • daun seledri, iris2 • gula, garam, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • lada biji

cabe rawit • cabai merah besar • bawang putih • kemiri • garam dan kaldu jamur • air matang bekas rebusan cabe

ayam kampung ukuran kecil, dipotong kecil-kecil • jahe, geprek • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun jeruk, robek robek • air • gula, garam, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kunyit • merica • ketumbar sangrai •

nasi dingin • bawang merah, iris iris • bawang putih iris iris • kobe super pedas • Ayam goreng dan telur dadar

udang sungai • garam, gula, kecap manis dan kaldu jamur • cabe rawit utuh • bawang merah • bawang putih • lombok merah besar • tomat ukuran besar

kepiting, di bersihkan • jahe, geprek • bawang bombai uk.kecil, iris iris • bawang putih, cincang • cabe merah besar, iris2 • cabe hijau besar, iris2 • cabe rawit, iris2 • daun bawang, potong2 • lada hitam merk saori • lada hitam butir, ulek kasar • lada putih butir, ulek kasar • kecap manis •

ikan nila • bawang bombai, iris2 • bawang putih, cincang • jahe, iris2 • cabe merah besar, iris2 • cabe rawit, iris2 • daun bawang uk.besar, iris2 • saus tiram • kecap manis • garam, gula, lada putih, kaldu jamur • air

ceker ayam, potong2 • kepala ayam, potong2 • serai, geprek • jahe, geprek • daun salam • daun jeruk • kecap manis • gula merah sisir • garam, kaldu jamur • air • bawang merah • bawang putih •

Cincau, potong2 dadu • Nangka, potong kecil2 • gula merah, sisir • air • lb daun salam • air • fiber creme • daun pandan

ati ampela ayam kampung • telur puyuh rebus • serai, geprek • daun salam • daun salam • air jeruk nipis • cabe rawit utuh • air • garam, gula, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kemiri •