Shirley

Bahan A (ayak rata): • tepung terigu serbaguna • tepung maizena • Bahan B (aduk rata): • minyak • susu cair • pasta strawberry • Bahan C: • putih telur • garam • Cream Of Tartar (COT) • gula pasir

Bahan utama (goreng 1/2matang): • tahu putih kotak uk 5x5cm • Bahan isian: • udang kupas (cincang kasar) • bawang putih cincang • daun bawang (iris halus) • merica bubuk • Garam&kaldu bubuk seckpnya • Bahan celupan (aduk rata) • telur • air putih • air putih •

Bahan: • mentega • gula palem • vanila ekstrak • telur utuh • tepung terigu serbaguna • Baking Powder • coklat chips

Bahan: • daging dada ayam (potong kotak) • bawang putih (haluskan) • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • kecap asin • Tepung kanji seckpnya • Bumbu: • minyak goreng • bawang putih cincang • daun bawang (iris halus) •

kentang (kukus&haluskan) • daging ham (haluskan • daging sapi giling • minyak sayur • bwg putih (haluskan) • bwg merah haluskan • merica bubuk • Bahan tambahan: • pala bubuk • kuning telur • seledri (cacah) • bawang goreng •

gula kastor • air putih • jeruk nipis (iris) • lemon (iris) • maltose

Bahan cake: • kutel • putel • gula palem • terigu serbaguna • bumbu spekuk • mentega(lelehkan) • Bahan topping: • Kacang almond seckpnya

Bahan kulit(1): • tepung ketan • air putih(me:jus stroberi) • garam • Bahan kulit(2): • gula pasir • mentega putih/shortening • Bahan isian: • Coklat meses(selera) • Bahan pelapis: • Wijen sangrai, coklat meses, sprinkles(selera)

air • daun salam • sereh geprek • kulit bawang merah • isi teh celup • garam kasar • telur ayam

Bahan isi: • Pisang raja -+10bh • Bahan kulit: • terigu serbaguna • tepung beras • air putih • air sari pandan • garam • Bahan saus: • santan kental • air putih • susu kental manis •

Bahan: • tepung cakra • susu bubuk • ragi instant • gula pasir • kuning telur(net 40gr) • susu cair • butter • garam

Bahan: • ikan bandeng -+1kg lumuri dgn air asam, air jeruk nipis&sejumput garam lalu goreng sampai matang • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • terasi sangrai • Bumbu tambahan: • daun jeruk • tomat ptg kecil • Garam,kaldu bubuk&gulpas seckpnya

Bahan: • putih telur(suhu ruang) • gula halus • tepung terigu serbaguna • margarin • coklat bubuk/1sdm

Bahan 1: • terigu(segitiga biru) • baking powder • gula pasir • garam • kuning telur • susu cair • Bahan 2: • Pasta Pandan(seckpnya/optional) • soda kue • Bahan Isi: • (coklat/keju parut,dll) •

Bahan: • tempe • tahu putih • bawang putih cincang halus • daun bawang iris halus • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • ketumbar • tepung terigu • tepung beras

Bahan: • dada ayam lumuri dgn 1/4sdt merica bubuk, 1/2sdt garam, 2sdm air jeruk nipis • Bumbu 1: • sereh geprek • lengkuas memarkan • daun jeruk • Bumbu 2: • bawang putih • bawang merah • cabe keriting/cabe merah • cabe rawit(selera) • jahe •

Bahan: • daging sapi(has dalam) • merica bubuk • saus tiram • kecap manis • Campur rata semua bahan lalu diamkan -+30mnt • Bumbu: • bawang putih(cincang halus) • bawang bombay ptg kecil • cabe merah/paprika ptg kecil • margarin • kecap manis •

Bahan: • ikan kakap(selera) • air jeruk nipis • Garam • Bumbu 1(haluskan): • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • cabe merah • cabe rawit(selera) • terasi bakar • Bumbu 2: •

Bahan: • pisang matang, lumatkan dgn garpu • telur • gula pasir • tepung terigu serbaguna • butter, lelehkan • Topping: • pisang belah 2 • Choco chips seckpnya

Bahan • daging ikan tenggiri/ayam haluskan • udang cincang kasar • tepung sagu tani/kanji/tapioka • bawang putih cincang • telur utuh • putih telur • baking powder • merica • saus tiram • garam • kecap asin •