ayam bagian dada, potong kecil2 tp jng terlalu kecil • cumi, bersihkan buang kulit, isi perut dan kepala • udang uk sedang, kupas buang kulit dan kepala • kol, potong petak2 • bawang bombay, iris tipis • lada bubuk • serai, memarkan lalu simpul • daun salam • daun jeruk • Cabe rawit • Pasta tomyum instan • Air •