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ミホのキッチン

基本、不器用なので
簡単に気軽に作れるものを追究してます　　　　　　　
失敗から生まれたレシピも多々
なんちゃって系も多いです
どうぞよろしくお願いします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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ミホのキッチン

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サッポロ一番の素で★美味ブロッコリー炒め

ブロッコリー • ガーリックオイル • サッポロ一番塩らーめんのスープの素 • サッポロ一番塩らーめんの付属ごま • 鷹の爪
- ブロッコリー１株分
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HBで簡単★計量もラクラク紅茶ケーキ

ケーキ用マーガリン • グラニュー糖 • 薄力粉 • 卵 • 紅茶の葉 • ブランデー
- パウンド型１個分くらい
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冷凍ポテトを超簡単＆安全に美味しく調理

冷凍フライドポテト • サラダ油 • 塩 • キッチンペーパー
- 冷凍フライドポテト　半袋分
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サッポロ一番★塩らーめんカルボナーラ

サッポロ一番塩らーめん • 水 • 牛乳 • ベーコン • ピザ用ミックスチーズ • 卵黄 • 粗挽き黒胡椒 • 刻みパセリ
- ２人分
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もうじゃが芋が崩れない！★圧力鍋カレー

お好きな肉 • 玉ねぎ • 人参 • じゃが芋 • ピーマン • 卵 • カレー粉 • カレールー • 水 • バター • てんさい糖 • パセリのみじん切り •
- ８皿分
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圧力鍋で☆とろとろお肉のビーフシチュー

国産牛かたまり肉 • ニンジン • 玉葱 • じゃが芋 • 赤ワイン • 水 • ローリエ • バター • 塩コショウ • ビーフシチューの素
- 4人分
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ホットケーキミックスで簡単☆たい焼き

ホットケーキミックス • 卵 • ハチミツ • 牛乳 • こしあん
- たい焼き（お店サイズ×８個分）
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こんにゃくと厚揚げ★ヘルシー香味炒め

板こんにゃく • 厚揚げ • 細葱 • 生姜 • ピーマン • 酒 • だし汁 • すき焼きのタレ • めんつゆ • ごま油
- ２～３人分（小鉢で）
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お子様でも大丈夫★甘口ラタトゥユ

ナス • 赤ピーマン • エリンギ • ニンニク • 塩コショウ • 白ワイン • ケチャップ • オリーブオイル • 砂糖
- 小鉢4人分
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お手軽イタリアン★重ねロースのカツレツ

豚ロース薄切り肉 • オリーブオイル • クレイジーソルト • 卵 • 薄力粉パン粉 • ニンニク • 白ワイン
- 2人分
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オーブン要らず☆焼かないスピードグラタン

生鮭 • 牛乳 • 薄力粉 • ピザ用チーズ • 薄口醤油 • 粉チーズパセリ • オリーブオイル
- ２人分
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美味しさアップ！★改良版の豚キムチ

豚薄切り肉 • キムチ • だし醤油 • サラダ味噌 • 鶏がらだし
- ２人分
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下味で美味しさアップ★オクラの豚肉巻き

豚ロース薄切り肉 • オクラ • 水 • 塩 • だし醤油 • 焼肉のタレ • 薄力粉
- 10本分
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まぐろ＆生ハム＆スモークサーモン★豪華丼

温かいご飯 • たたき鮪 • スモークサーモン • 生ハム • 大葉 • 白いりごま • ミツカンすし酢 • 寿司用の醤油
- 米２合分
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帆立とアスパラのオイスターソース炒め

ベビー帆立 • アスパラガス • バター • 塩コショウ • 中華だし • オイスターソース
- ２人分
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カンパーニュ風★まるパン

強力粉 • 牛乳 • バター • 砂糖 • スキムミルク • ドライイースト
- 直径１２㎝　４個分
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絶品★マドレーヌ

卵 • 砂糖 • 無塩バター • レーズンクリーム • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ラム酒 • レモン汁 • バニラエッセンス • スライスアーモンド
- 縦長アルミカップ（マドレーヌ型）10個分
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うまみたっぷり！海の幸クリームシチュー

殻付きブラックタイガー • 帆立 • ベーコン • 玉葱 • ニンジン • エリンギ • 生クリーム • 白ワイン • バター • 醤油 • クレイジーソルト胡椒 • 牛乳 •
- 市販のクリームシチュールー１箱分
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不器用でも大丈夫★簡単トリュフ

板チョコ • 板チョコ • 生クリーム • ココアパウダー
- 直径100円玉サイズで40個
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紅茶風味のしっとり林檎ケーキ

りんご • 水 • 中双糖 • レモン汁 • シナモン • 卵 • グラニュー糖 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ラム酒 • 紅茶葉
- １８ｃｍホール型１個分

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