木公夲

トマト • 玉ねぎ • 白だし • トマトジュース • オリーブオイル • パルメザンチーズ

もち米 • 水 • 小豆 • 塩

牛すじ • 蒟蒻 • ちくわぶ • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 生姜 • 水 • ねぎや七味

ゴーヤ • たまご • 塩昆布 • おかか

おかひじき • 焼き海苔 • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • 砂糖 • 塩 • すりごま

手羽元 • ウチの梅干し • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 酒 • 水

ゆで大豆 • バルサミコ酢 • 蜂蜜

手羽元 • リケンのノンオイルドレッシング • 酒 • 水 • おろしニンニク

砂肝 • 生姜スライス • 紹興酒 • 砂糖 • 醤油 • オイスターソース • ごま油 • 八角 • 五香粉 • 胡瓜 • 白すりごま

南高梅２L • 天然塩 • ウォッカ消毒用に35以上のアルコールなら可 • ジッパー付き保存ビニール袋 • クッキングシート

鶏もも肉 • 味噌 • ミツカン熟味酢 • 水 • 片栗粉 • ミツカン熟味酢 • 醤油 • 蜂蜜 • 大根 • ミツカン熟味酢 • 糸唐辛子

鶏手羽先 • 新牛蒡 • ミツカン • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 水

長ねぎなるべく太いもの • 白すりごま • 麺つゆ • マヨネーズ • 牛乳

白菜 • 金柑 • 塩 • こめ油 • 酢 • 薄口醤油 • 砂糖 • 白コショウ

塩鯖 • 長ねぎ • 酒 • レモン

塩鮭 • キャベツ • 塩こしょう • 酒 • 水 • だし汁 • さやいんげん • とうもろこし • 味噌 • ねぎの小口切り

青唐辛子祖母は輪切り、私はみじん切り • 麹祖母はサラサラのもの、私はブロックをほぐして • 醤油

新じゃがいも • バター • 麺つゆ • かつお節

スパゲッティ • ブロッコリー • 納豆 • 明太子 • 温泉卵 • きざみ海苔

車麩 • たまご • 塩 • バター • 豚小間 • もやし • 人参 • その他野菜類細切りにして • オイスターソース • 塩こしょう