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エレナ0601
@cook_40051665
บล็อก
50歳違いの祖母の味で育った私は、洋風の味に憧れ、本を読んではの数十年。イタリアン、中華、韓国、タイ、ベトナム料理等が大好きだったのですが、ローフードに出会い、食生活を少し見直す事にしました。
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สูตร (146)
Cooksnap (0)
スイスチャード茎ディップ★玉ねぎタルタル
スイスチャードの茎
•
新玉ねぎ 微塵切り
•
辛子明太子
•
レモン汁
•
マヨネーズ
•
塩こしょう
3
油揚げのタイ風チリソース
長い大きな揚げ
•
ナムプラー
•
レモン汁
•
チリソース
•
はちみつ
2人分
3
種ごとスイカとパイナップルスムージー
スイカ
•
生パイナップル
グラス2杯
1
マンゴー・パイン・グレープフルーツ★SM
グレープフルーツ
•
マンゴー
•
パイナップル
•
氷
2人分
マンゴーとセロリのスムージー
今回は冷凍マンゴー
•
セロリの軸と葉も少々
•
水
•
氷
バナナとケールのスムージー
バナナ
•
ケール
•
水
•
氷
2人分
1
ローズヒップスとクランベリー★スムージー
ドライクランベリー
•
ドライローズヒップス
•
赤ワイン
•
レモン汁
•
冷凍ベリー
•
水 お好みの量で
•
氷
エビチリ・バーガー
今回はフランスパン使用 小
•
冷凍エビ
•
片栗粉
•
生姜微塵切り
•
玉ねぎみじん切り
•
ニンニク微塵切り
•
醤油酒
•
トマトケチャップ
•
スイートチリソース
•
砂糖
•
レタス 大きくちぎる
•
トマト 中 スライス
•
2人分
マンゴー★ケールのスムージー
マンゴー
•
ケール
•
パイナップル
•
水
•
氷
2人分
1
林檎とグレープフルーツのスムージー
林檎
•
グレープフルーツ
•
パイナップル
•
レモン汁
•
氷
2
林檎・パイナップル・セロリのスムージー
林檎
•
パイナップル
•
セロリ
•
水
•
氷
2人分
3
林檎とパイナップルのフローズンスムージー
皮むきリンゴのサイコロ状
•
塩水
•
冷凍パイナップル
•
蜂蜜
竹の子のキムチ漬け
ゆで竹の子 薄切り
•
桃屋のキムチ 190 g
•
辛くない韓国粉唐辛子
•
リンゴ 千切り
•
人参千切り 小
•
白ネギ 千切り
•
ナンプラー
•
蜂蜜
•
すりゴマ
•
昆布茶
•
煮干し粉
•
クコ あれば
つくしの卵とじ
つくし
•
和風だし
•
みりん
•
醤油
•
砂糖
•
溶き卵
•
セリ
エビとアボカドのバインミーサンド
バゲット
•
エビ 中 茹でる
•
アボカド
•
レタス
•
トマト 小 薄切り
•
大根人参 太千切り
•
塩
•
レモン汁
•
砂糖
•
ナンプラー
•
ナンプラー
•
マヨネーズ
•
シイタケの佃煮
シイタケ 一口大
•
生姜 薄切り
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
切昆布
•
ごま
•
鰹節 なくてもよい
つくしの佃煮★紫蘇巻きおにぎり
はかまを取ったつくし
•
お醤油
•
酒
•
砂糖みりん
•
ごま油
•
甘酢しょうが みじん切り
•
ご飯
•
ちりめんじゃこ
•
白又は黒ゴマ
•
紫蘇の葉
8個~10個
高島屋「糖朝」風★雑穀五目粥
ご飯
•
和風だし
•
ホタテエビ 等
•
ザーサイ 微塵切り
•
クコ あれば
•
キクラゲ あれば
•
ナツメ
•
ピーナッツ
•
餃子皮
•
ホタテのパウダー
•
フュメッドポワッソン
•
つくしの甘辛炒め白髪ねぎ
•
2人分
千切り厚揚げとザーサイの和え物
厚揚げ 10㎝正方形 千切り
•
ザーサイ 千切り
•
白ネギ 千切り
•
オリーブ油orごま油
•
ポン酢or麺つゆ
•
黒ゴマ あれば
ドライトマト入りタプナード
グリーンオリーブorブラック
•
アンチョビー
•
ケイパー
•
ニンニク
•
ドライトマト 湯で戻す
•
クルミ
•
さらし玉ねぎ
•
オリーブ油
•
ハーブ 生or乾燥
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