のづち

@cook_40344739

　食べることが大好きで料理するようになってしまったやつ。
　

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「春キャベツと桜エビのペペロンチーノ」

春キャベツ • 桜えび • チューブにんにく • オリーブオイル • 唐辛子 • 塩 • 醤油 • スパゲッティ
青い狸の大好物「どらやき」

ホットケーキミックス • 牛乳 • 卵 • サラダ油 • あんこ • バター　または　ごま油
秋の香り「３種きのこととうふの味噌汁」

豆腐 • しいたけ • エリンギ • しめじ • 白菜 • だし汁 • 味噌
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あたたまる「ちくわと煎り豆腐のネギ汁」

ちくわ • とうふ • 長ネギ • 白菜 • サラダ油 • チューブしょうが • だし汁 • 味噌
だし汁のうまみ「大根と厚揚げの味噌汁」

大根 • 厚揚げ • とろろ昆布 • だし汁 • 味噌
「きのこと煎り豆腐の味噌汁」

まいたけ • えりんぎ • 豆腐 • 白菜 • サラダ油 • だし汁 • 味噌
なんでも入る「なんちゃって中華丼」

シーフードミックス • 豚こま • 白菜 • えりんぎ • 人参 • ゆでたまご • チューブしょうが • サラダ油 • 酒 • オイスターソース • 鶏ガラスープ • 塩コショウ •
とろみであったか「白菜と鶏肉の和風あん」

鶏肉 • 白菜 • 塩 • 醤油 • みりん • 酒 • 片栗粉 • 水 • サラダ油 • ごま油
ボリューム満点「生姜焼きバーグサンド」

豚ひき肉 • ドライおから • たまご • キャベツ • サラダ油 • チューブしょうが • 小麦粉 • 五香粉 • 塩 • コショウ • マヨネーズ • 砂糖 •
ご飯のおとも「鶏肉とじゃがいもの味噌煮」

鶏むね肉 • じゃがいも • たまねぎ • ごま油 • 砂糖 • 味噌 • 酒 • 水　または　だし汁
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基本の「ちくわの煮物」

ちくわ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • だし汁 • サラダ油
不思議な一品「ソースもついも」

ボイルもつ • じゃがいも • 長ネギ • チューブにんにく • オリーブオイル • コンソメスープ • 塩コショウ • 中濃ソース • ケチャップ
スタンダードに美味しい「もつ焼」

ボイルもつ • もやし • 長ネギ • サラダ油 • チューブにんにく • 酒 • レモン汁 • 塩 • こしょう
豪快にかぶりつけ「バーガーサンド」

ベーコン • ピクルス • とろけるチーズ • たまご • ケチャップ • からし • 食パン
香り高く「もつの甘辛炒め」

ボイルもつ • もやし • 長ネギ • チューブにんにく • サラダ油 • コチュジャン • みりん • 酒 • 塩コショウ • 五香粉
五香粉パワー「中華風揚げ焼きどり」

鶏むね肉 • もやし • 鶏ガラスープ • 醤油 • 豆板醤 • チューブしょうが • チューブにんにく • 片栗粉 • 五香粉 • 塩コショウ • サラダ油
冷凍あさりで簡単「あさり丼」

むきあさり • たまご • 長ネギ • チューブしょうが • 醤油 • 酒 • みりん • 水　または　だし汁 • ごはん • 七味唐辛子
鍋のおとも「えびからだんご」

ひき肉 • おからパウダー • 干しエビ • たまご • チューブしょうが
秋の味覚「まいたけの炊き込み」

まいたけ • 米 • 塩 • みりん • 酒 • だし汁
「オニオン醤油のチキンステーキ」

鶏もも肉 • たまねぎ • 塩コショウ • しょうゆ • 酢 • 酒 • チューブにんにく
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