Bahan kulit : • tepung beras • tepung sagu • garam • air panas + 2sm minyak sayur • Bahan isi : • bengkoang (parut) • wortel (parut) • bawang putih cincang • Ebi, rendam air panas, tiriskan lalu cincang • garam, kaldu jamur dan lada • Bahan pelengkap : •