ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Liecen
@cook_4908280
Samarinda,kaltim
บล็อก
happy wife and mom..💋
love cooking and baking 🍳🍰
hanya pemula yg ingin memasak utk kel tersayang...👪❤
ดูเพิ่มเติม
36
กำลังติดตาม
101
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (17)
Cooksnap (1)
Crispy Fried Chicken and Creamy Scramble egg
🍗bahan marinasi ayam🐔
•
ayam(lumuri dgn jeruk nipis diamkan 5mnt.bilas)
•
bawang putih(ak suka bnyak bawang biar lebih berasa)
•
Garam dan merica
•
🌹bahan tepung crispy🌹
•
sayur tepung serbaguna
•
sayur tepung maizena
•
garam, merica
•
bubuk bawang putih
•
bubuk bawang bombay
•
🌹bahan pelengkap🌹
•
telur (kocok)
•
Oreo Cheesecake
⚘bahan crust:
•
oreo (hancurkan)
•
unsalted butter (lelehkan)
•
⚘bahan filling
•
cream cheese (suhu ruang,gunakan yg full fat)
•
gula pasir putih
•
tepung serbaguna
•
telur uk besar (suhu ruang)
•
heavy whipping cream/double cream(ak pke merk anchor)
•
vanilla extract(jgn ganti vanilli)
•
oreo (hancurkan)
Chocolate Ogura
kuning telur
•
telur utuh
•
minyak goreng
•
susu cair
•
essens coklat
•
tepung maizena
•
coklat bubuk
•
tepung kunci
•
Bahan Putih:
•
putih telur
•
gula pasir
•
garam
•
Carrot Cake
butter
•
gula pasir butir halus
•
gula palem
•
telur
•
tepung terigu kunci
•
baking powder
•
soda kue
•
bumbu spekuk
•
wortel parut import(pake parutan keju)
•
kismis
•
cream chesse frosting:
•
butter
•
1
Choux Pastry / Soes with Vanilla Cream
⚘bahan kulit choux:
•
air
•
susu cair
•
unsalted butter
•
/5gr garam
•
sdm/ 10gr gula pasir
•
tepung serbaguna
•
pcs/250gr telur
•
gula halus untuk taburan
•
⚘bahan vanilla cream:
•
susu cair
•
vanilla extract
•
Bibimbab
daging sapi/ayam
•
bawang bombay(cincang kasar)
•
bawang putih(haluskan)campur bersama daging
•
wortel pot tipis memanjang
•
zuchini pot tipis memanjang
•
(sayuran sesuai selera ya bnyaknya mo seberapa)
•
(bisa jg ditambah sayuran lain sprt tauge)
•
minyak wijen utk menumis
•
nasi hangat 1 mangkuk besar
•
telur
•
wijen secukupnya
•
garam
•
Kintsuba Sweet Potato
⚘bahan filling:
•
ubi jepang satsumaimo/ubi madu
•
gula pasir(kurangi jika tdk suka manis,tes rasa)
•
garam
•
⚘bahan kulit:
•
tepung ketan
•
tepung terigu cakra
•
air
•
garam
•
wijen hitam secukupnya(ak pke bji wijen putih😁)
Bolu Kukus Gula Merah
gula merah,sisir halus
•
air
•
daun pandan atau bs diganti 1sdt pasta pandan
•
garam
•
kuning telur
•
gula pasir
•
tepung segitiga/kunci
•
vanila bubuk
•
soda kue
•
baking powder
•
minyak makan
16pcs uk sedang
Ikan Asam Pedas
pot/500gr ikan(Baung/Patin/kakap)
•
bawang merah,iris tipis
•
jahe,dikeprok
•
daun salam
•
serai,dikeprok
•
lengkuas,dikeprok
•
daun jeruk
•
air asam jawa(sesuai selera ya)
•
air jeruk lemon/nipis(untuk melumuri ikan)
•
🌹bumbu yg dihaluskan:
•
bawang putih
•
cabe merah(bagi yg suka pedas bs tambah cabe sesuai selera)
•
3 porsi
Cake Marmer RECOMMENDED..must try 😍
kuning telur
•
putih telur
•
butter+margarin(ak pake 230gr butter,100gr margarin)
•
gula halus
•
tepung terigu
•
susu bubuk
•
bubuk coklat
•
pasta coklat
60 menit
New York Chesse Cake
⚘bahan crust:
•
biskuit marie regal(hancurkan)
•
unsalted butter(lelehkan)
•
⚘bahan filling
•
cream cheese (suhu ruang,gunakan yg full fat)
•
gula pasir putih
•
tepung serbaguna
•
telur uk besar (suhu ruang)
•
heavy whipping cream/double cream(ak pke merk anchor)
•
kulit lemon(parut bagian yg berwrn kuning)
•
vanilla extract(jgn ganti vanilli)
•
⚘bahan toping:
•
Japanese Shouffle Cheesecake 3 bahan
telur
•
coklat putih
•
cream cheese
3
Lemon Cake
butter
•
gula pasir halus
•
telur
•
vanilla extract
•
tepung kunci
•
baking powder
•
garam
•
kulit lemon(parut bag warna kuning)
•
air lemon
•
🌹lemon glazing:(di aduk rata saja)
•
gula halus(bisa ditambah jika suka manis)
•
air lemon
Condensed Milk Cotton Cake
butter
•
tepung cakra
•
susu kental manis putih
•
kuning telur
•
bahan putih telur:
•
putih telur
•
gula pasir
2
Ubi Satsumaimo Caramel
ubi jepang satsumaimo uk besar
•
atau secukupnya air
•
gula jawa
•
madu
•
shoyu/kecap asin(ak pke merk kikkoman)
2 porsi
1
Milecrepes Ombre Cream Cheese
adonan crepes ⚘
•
tepung terigu protein rendah,ayak
•
telur (suhu ruang)
•
butter (lelehkan)
•
susu UHT
•
gula castor
•
garam
•
vanilla extract
•
filling⚘
•
cream cheese
•
whipped cream (ak pake merk haan)
•
vanilla essence
•
Banana Cake Choco Pear
tepung cake
•
baking powder
•
soda kue
•
cinnamon power
•
telur (kocok lepas)
•
gula pasir halus
•
gula palem
•
butter(lelehkan)
•
pisang ambon (lumatkan)
•
pear pot dadu(ak pake pear packham) lumuri air lemon
•
coklat batang dipot dadu kecil
2