Telor ayam negri • bawang Merah • Bawang Putih • Bawang Bombay • Cabe Merah besar • Cabai Rawit • Daun Salam • Lengkuas • Cuka • Garam • Penyedap Rasa • Santan Kara •
Tahu Cina Putih (bisa diganti dg tahu kuning) • bawang putih • Lada Bubuk • telur • Baking Powder • Penyedap Rasa • Garam • Minyak goreng • Tepung Roti (kl tdk ada bisa skip)
Cumi Basah • Bawang Merah utuh • Bawang Putih Utuh • Bawang Bombay • Cabe Merah Besar, Buang Isi • Serai • Daun Salam • Daun Jeruk • Daun Bawang, Iris2 sesuai selera • Jahe • Lengkuas • Garam •
papan Tempe /menurut selera • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting/menurut selera • cabai rawit/menurut selera • tomat segar ukuran besar • Garam • Gula pasir peres/secukupnya • Penyedap rasa • Kecap manis • Minyak goreng
ceker ayam segar • bawang merah • bawang putih • cabai rawit /sesuai selera pedasnya • cabai rawit merah keriting • cabai rawit merah keriting • cabai merah besar [sisakan 2 buah untuk diiris ] • Saos cabai • kecap [ kalau suka ] • Garam • Penyedap rasa • Gula merah •