azuriette

Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Salam kenal! 🤗

Berawal dari pandemi yang menahun jadi gak bisa kemana² & sering WFH, akhirnya bikin account Cookpad & belajar masak atau recook dengan modif berbagai resep.

Gak doyan pedes & udah sekian tahun menjadi tim less sugar, jadi kalo mau recook resep disini silahkan tambahkan chili atau gula sesuai selera. 😄

Semoga bermanfaat ya! ✌🏻

Wassalamu'alaikum Wr. Wb.
♡ JM ♡

11 กำลังติดตาม 154 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam (Jenis potongan sesuai selera. Saya pakai drumstick) • Bawang Merah • Bawang Putih • Ketumbar butiran (disangrai sebentar) • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Sereh • Daun Salam • air • Garam, atau sesuai selera
12
Castella

Minyak Sayur • Tepung Kunci (diayak) • Tepung Maizena (diayak) • Susu Cair • Pasta Vanilla • Kuning Telur • Putih Telur • air perasan Lemon (bisa diganti 1 sdt Cream of Tar Tar) • Gula Pasir (lebih baik dihaluskan dulu) • garam
1 jam 30 menit
Klapertart Soft & Moist

Air Kelapa muda • Susu cair (pakai yang full cream) • Kuning Telur • Garam • bubuk Vanili • Gula Pasir • Tepung Maizena • Margarin • Kelapa Muda (dipotong² atau digunting) • Kismis • potongan Almond • Putih Telur •
Rendang Pedas Manis

Sekitar 3 kg Daging Sapi, bersihkan & potong² • Bawang Merah • Bawang Putih • Ketumbar • Jinten • Kemiri • Jahe • Lengkuas • Kelapa Parut • Minyak Sayur • Daun Kunyit • Asam Jawa, dilarutkan •
Ayam Kecap Pedas Manis khas Palembang

Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Sereh • Daun Salam • Asam Jawa • Garam • Bawang Merah • Bawang Putih •
1 jam

8 orang

1
Puding Oreo-Milo-Coklat

Agar-agar Plain • Gula Pasir • Tepung Maizena • Susu cair • garam • Oreo, agak dihancurkan • Milo bubuk • Agar-agar Plain (pakai 1 sachet Agar-agar Coklat) • Gula pasir • Susu cair (pakai 450 ml Susu cair) • Dark Cooking Coklat (pakai 75 gr)
1 jam

3
Bolu Jadul yang moist

Telur • Gula Pasir • SP • garam • Tepung Terigu (pakai Kunci Biru), diayak • Tepung Maizena, diayak • Margarin, lelehkan • Susu Kental Manis, encerkan dengan sedikit air (skip)
1 jam

13 orang
Puding Cacablanca

Gula Pasir • Telur • Vanili Bubuk • Susu Kental Manis (di skip, tapi air diganti Susu UHT) • Tepung Terigu (pakai Kunci Biru) • Margarin, dilelehkan • Agar • Gula Pasir • Air (diganti Susu UHT)
1 jam

12 orang
Ontbijtkoek

Telur • Kuning Telur • Gula Palem (kurangin jika mau less sugar) • Gula Halus (kurangin jika mau less sugar) • Ovalet • Tepung Kunci/Segitiga • Susu Bubuk (pakai Milo) • Garam • Bubuk Spekoek +1/2 sdt Bubuk Cinnamon
1 jam

6 orang
Cumi Cabe Garam

Cumi • Saos Tiram • Telur • Tepung Maizena • Lada Hitam halus • Garam • Tepung Maizena • Tepung Terigu • Lada Hitam halus • Garam • Baking Powder (optional) • Bawang Putih •
1 jam

6 porsi
Ogura Cake

Kuning Telur • Telur • Minyak Sayur (pakai Tropical) • Santan/Susu • Pasta Pandan/Pewarna, sesuai selera • Pasta Vanilla • Tepung Kunci • Putih Telur • Cream of Tartar • Garam • Gula Halus • Choco Chips (optional)
1 jam 30 menit
Japanesse Cotton Cake

Tepung Kunci • Butter (pakai Anchor Salted) • Susu Cair • Kuning Telur • Vanilla Extra • pasta pandan (Kali ini kedikitan jadi gak hijau) • Putih Telur • Gula Pasir, dihaluskan • Cream of Tartar
1 jam 30 menit

8 orang
Chiffon Pandan

Kuning Telur • Gula Pasir (better halus) • Minyak Sayur • Santan (pakai Kara) • Pasta Pandan • Pasta Vanila • Tepung Kunci • Baking Powder • garam • Putih Telur • Cream of Tartar • Gula Pasir (better halus)
1,5 jam

8 orang

1
Condensed Milk Cotton Cake

butter (pakai Anchor Salted) • Tepung Kunci • Susu Kental Manis Putih • Kuning Telur • Putih Telur • Gula Pasir
1 jam 15 menit

6 porsi
Maksuba

Telur Bebek (bisa diganti Telur Ayam, atau di-mix) • Gula Pasir • kaleng Susu • Margarin dilelehkan
6 jam