Mama Adinda

udang • tempe • telur ayam rebus • cabe merah keriting • cabe rawit merah (optional / sesuai kebutuhan) • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat merah • minyak goreng untuk menumis • daun salam • daun jeruk •

ayam • tempe • tahu putih kotak • bombay yg sudah di iris • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • gula merah • cengkeh • jahe yg sudah di geprek •

toge • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe rawit merah kalo ga suka pedas boleh ganti cabe merah aja • daun bawang • saos tiram • gula, garam & penyedap • air untuk kuah (sy skip) • minyak untuk menumis

udang • cabe hijau besar iris serong • saori saos tiram • minyak untuk menumis • daun bawang • bawang bombay iris tipis • air untuk kuah nya • gula, garam & penyedap • bawang putih • cabe rawit merah

daging sapi yang sudah di rebus sampai empuk • tomat merah potong2 • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe rawit merah • minyak untuk menumis • gula, garam & penyedap (sy kaldu sapi bubuk) • air sisa rebusan daging / kuah kaldunya, • santan, sy pakai kara uk 200ml • serai geprek • daun salam • daun jeruk •

bayam • bawang putih • bawang merah • cabe merah • gula, garam & penyedap (sy pakai kaldu jamur) • minyak untuk menumis

dada ayam filet • kacang tanah kupas • bawang putih • kecap • garam • Lontong • Jeruk limau • Bawang goreng

cumi asin • daun bawang iris serong • cabe rawit merah iris serong • bawang putih cincang kasar • bombay sedang, iris iris • saus tomat • saus cabe • saus tiram • air untuk kuah • minyak untuk menumis • gula, garam, merica & penyedap

kerangka ayam bagian dada yang ada sayap nya • air asam jawa • bawang merah di iris • bawang putih di iris • cabe merah keriting iris serong • cabe rawit merah iris serong • tomat hijau (belah 4) • tomat merah (belah 4) • jahe geprek • laos geprek • daun salam • sere geprek •

kangkung • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • saori saos tiram • gula, garam & penyedap • air untuk kuah • minyak untuk menumis

agar2 plain • gula merah • santan kara kecil • telur • vanilli • gula • air

tetelan sapi • kol / secukupnya • daun bawang iris2 • 📌Bumbu halus • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang putih • kecap inggris • garam, gula & penyedap • air untuk kuah • minyak untuk menumis

dada ayam filet yg sudah di ungkep • 📌Bumbu halus • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kunyit • 📌Bumbu pelengkap • serai • jahe • langkuas • daun salam •

ikan cuek • Bumbu • daun bawang • tomat hijau • cabe hijau besar • cabe hijau keriting • cabe rawit merah (boleh skip) • bawang putih • bawang merah • daun salam • langkuas • garam, gula & penyedap •

Iga sapi • air • laos geprek • sere geprek • daun salam • santan instan kara kecil • gula, garam & penyedap • minyak untuk menumis • lada bubuk • bawang goreng untuk pelengkap • ➖Bumbu halus • bawang merah •

oncom • bawang daun • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • garam, gula, penyedap • air • minyak untuk menumis

iga sapi • air • labu siam potong2 • kacang panjang potong2 • asem buah • cabe hijau besar iris • cabe merah keriting iris • bawang merah iris • bawang putih iris • daun salam • kemiri haluskan • tomat merah •

dada filet • tusuk sate • minyak goreng yang sudah dipakai menggoreng bawang • garam • 🥕pelengkapnya • Sambal rawit • jeruk limo • acar

iga sapi • wortel • kentang • daun bawang • seledri • daun salam • gula, garam & penyedap • lada halus • 🥕bumbu halus • kemiri • bawang merah • bawang putih •

udang • bawang putih • daun bawang • mentega • cabe hijau besar potong2 • gula, garam dan penyedap