ภาพปกโพรไฟล์ของ Desi

Desi

Hobi masak dan bikin kue kering.

3 กำลังติดตาม 42 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Tempe Mendol

Tempe kemarin / yang sudah 2 hari (kalo beli biasanya harga 5rb dapet 2 atau 3) • Bawang Putih • Kencur • Daun Jeruk buang tulangnya • ketumbar bubuk / sangrai • Garam • Gula Merah parut • Cabe Merah Keriting • Cabe rawit (optional) saya skip • Minyak goreng untuk menggoreng
30 menit

2-3 Orang
Pizza Homemade Simple

roti tawar potong kotak kecil • telur • susu cair • bawang bombay iris tipis panjang • sosis iris sesuai selera • saus tomat • mayonaise • Keju Mozarella • Oregano
30 menit

2 orang
Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi

Ikan asin daging tebal • Tahu potong dadu • Kemangi ambil daun • Daun Salam • Daun Jeruk buang tulang • terasi • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Ijo Besar • bg Rawit Ijo • Saus Tiram • Kaldu Jamur •
20 menit

3-4orang
Tahu Bakso Kukus Ayam Udang

Ayam Fillet • Udang Kupas • Bawang Putih • Tepung Sagu • Lada Bubuk • Garam • Kaldu Jamur / Ayam • Putih Telur dingin (saya pakai sisa bikin kue yang ada di kulkas 😁 diganti air es / es batu juga boleh) secukupnya • Daun Bawang iris tipis • tahu pong / tahu yang sudah digoreng (isi 8)
1 jam

2 orang

2
Soto Ayam Lamongan

Ayam Kampung / Ayam Potong • Air • Daun Salam • Daun Jeruk buang tulangnya • Lengkuas belah keprek • Jahe belah keprek • Serai • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Ketumbar bubuk • Lada Bubuk •
2 jam

5-6 porsi

6
Soto Betawi Daging

Daging Sapi • air untuk memasak • air untuk merebus Daging Awal • Daun salam untuk Rebus Daging • Santan Instan (Kara 2 bungkus) • Bawang Merah yang agak Besar • Bawang Putih • Jahe • Ketumbar Sangrai / Bubuk • Kayu Manis • Lengkuas belah, geprek • Serai belah, geprek •
1 jam 30 menit

4-5 porsi
Brownies Kukus Chocolatos

Tepung Terigu • Tepung Maizena • Gula Pasir • Telur • Margarine Leleh • Chocolatos Drink • SKM Coklat / Putih • Baking Soda • Vanili Bubuk • Air
Rendang Sapi Kaya Rempah

Daging Sapi khusus Rendang • Kelapa Parut untuk Santan • Asam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Rawit / Sesuai Selera • Jahe • Kunyit • Kemiri Sangrai • Jinten Sangrai • Ketumbar Sangrai • Pala •
3 jam

5 orang
Telur Rebus Asam Jawa

Telur Ayam Kampung • bawang merah besar • cabe rawit • cabe keriting • tomat besar • Asam Jawa • gula, garam, penyedap
20 menit
Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer Tanpa Santan

Tepung Terigu • Ragi (Fermipan) • Gula Pasir • Telur • Santan / Fiber Creme • Garam • Susu Kental Manis Putih (2 sachet) • Margarine • Aneka Topping (meses, keju, coklat bubuk, dll)
2 jam

30 biji

2
Tahu 5 Rasa (Tofu Oat)

Tofu (Tahu Sutera) • Bawang Putih • Daun Bawang • Cabe Rawit Merah • Telur campur 1 sdt Tepung Terigu • Oat • Gula & Garam • Merica Bubuk • minyak goreng
Perkedel Kentang

Kentang Kuning • Daun Seledri • Bawang Putih Haluskan • Muncung Royco Ayam • Bawang Merah iris tipis • Telur pisah kuning dan putih nya • Lada bubuk
Sambal Goreng Gampang Anti Gagal

bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • gula • garam • minyak goreng
2 porsi
Sambal Goreng Kentang

Kentang Kuning • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih (yg 1 kecil) • tomat • tipis Lengkuas • Gula, Garam, Penyedap (saya pakai royco ayam) • Santan Bumas (larutkan dg 5 sdm air) • kecap manis
4 porsi

2
Garang Asam Kepala Kakap Merah

kepala kakap merah (marinasi dengan jeruk nipis) • rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • rawit hijau • rawit merah • jahe • lengkuas • tomat potong dadu • daun jeruk •
4 porsi

1