Putri Chairunnisa

@putnisa

29 กำลังติดตาม 40 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Nasi Uduk

beras • kelapa tua dibuat santan kental • daun salam • daun jeruk • sereh • daun pandan ikat simpul • garam • penyedap • bawang merah • bawang putih • lengkuas seukuran telunjuk dewasa iris besar • jahe seukuran jempol dewasa iris besar
Sambel Tomat Pecel Ayam

bawang merah • rawit merah • cabe keriting • kemiri • tomat • terasi yg bentuk bulat • Garam • gula • penyedap • jeruk limo
Sayur godok Labu Siam

labu siam ukuran sedang-besar • santan • garam • gula • penyedap • Lengkuas • daun salam • daun jeruk • serai • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk •
Soto Betawi

daging • kentang • tomat • kelapa dibuat santan kental • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar •
Soto Seger Boyolali

ayam bagian atas • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar • lada • pala • kemiri • lawang • kapulaga • cengkeh • sereh •
1 jam

4 orang
Kue Cokelat Gluten Free

telur • tepung mocaf • maizena • gula kelapa/gula pasir • cokelat bubuk • susu bubuk • sea salt • baking powder • soda kue • Minyak kelapa • Topping : keju/almond (boleh skip)
1 jam
Selai Coklat Kacang enaaaaak banget!

Milk coklat compound (aku merek tulip) • kacang tanah, sangrai dulu ya • minyak kelapa / butter / margarin boleh jg bebas • garam
45 menit

250ml
Ayam Teriyaki

paha ayam fillet • bombay • bawang putih • jahe • kecap asin • kecap manis • minyak wijen • madu • merica • air
1 jam

4 orang
Selai Strawberry (Strawberry jam Homemade)

buah strawberry • chia seed • lemon • raw honey • sea salt • kaca ukuran 250ml yang sudah di sterilisasi
1 jam

500ml
Es Kopi Susu Gula Aren ala Coffee Shop

kopi nescafe • susu uht / oat milk • gula aren • krimer bubuk • vanilla extract/essense • air
10 menit

1 orang
Tongseng Kambing Tanpa Santan (engga bau kambing)

daging kambing bagian paha • Tomat • Kol • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • ketumbar • pala (parut) • merica • Jahe ukuran sejempol, geprek • Daun salam • Daun jeruk •
1 jam

8 orang

6
Sop Iga Kesukaan Keluarga

iga sapi • Wortel • Kentang 2 (ukuran sedang-besar) • Tomat • garam • penyedap • bawang merah • bawang putih • merica • biji pala (parut) • kayu manis (kurang lebih) • kapulaga •
1jam

3 porsi
Iga Balado

daging iga • cengkeh • daun salam • daun jeruk • sereh • Bumbu Halus • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat •
Daging Teriyaki

daging sapi • bawang putih (cincang) • bawang bombay iris • cabe merah besar buang biji / 1 buah paprika merah • cabe hijau besar buang biji / 1 buah paprika hijau • sdm/20gr saus teriyaki • sdm/20gr kecap manis • sdm/20gr kecap inggris • gula • garam • bahan marinasi : (tahap ini boleh skip) • bawang putih (haluskan) •
2 porsi
Sop Iga Kuah Bening (non MSG)

iga • wortel • kentang • daun bawang dan seledri • bunga lawang • bawang bombay iris tebal • cengkeh • jahe • Bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • kapulaga •
Suki Kuah Tom Yam

Bahan isian suki sprti bakso ikan, bakso crabs, chikuwa, dll • tahu telur • jamur enoki • pokcoy (bebas) • sawi putih • air biasa atau bisa jg air kaldu udang • Bahan halus • cabe merah besar (saya buang biji) • cabe merah keriting • rawit merah • kemiri • bawang merah •
45 menit
Sayur Asem Sunda (Seger Banget Tanpa MSG)

kacang tanah • Melinjo • daun melinjo • labu siam • kacang panjang, potong 3cm • nangka (tambahan aja) • lengkuas • asam jawa, larutkan dengan air • asam • jagung manis • air • Bahan yg dihaluskan •
6
King Mango Thai

mangga (saya pake harum manis) • lemon • Bubuk whipped cream • Gula cair • garam
5 gelas
Pisang nugget / Banana Nugget

pisang (kepok/raja) • telur • tepung terigu • vanilli • garam • gula pasir • Bahan balutan • Tepung terigu • Tepung panir • Air • Topping • Wijen •