daun singkong • teri medan • kemiri • ketumbar • bawang putih • kunyit • bawang merah • cabai rawit merah (opsi: bisa diiris) • cabai merah keriting • lengkuas • daun jeruk • santan cair •
Brokoli, cuci bersih & potong sesuai selera • bawang putih • maizena (menyesuaikan jumlah brokolinya), cairkan • Garam • Lada • Penyedap rasa • air putih • minyak goreng
ayam, potong menjadi bagian yang lebih kecil • wortel • Lada bubuk • Minyak goreng • Air • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • (beri garam agar mudah menguleknya) • sereh, ambil bagian putih saja •
tepung tapioka • bawang putih (geprek, iris halus) • garam (atau sesuai selera) • daun bawang, iris halus • merica bubuk • penyedap rasa • air • Minyak untuk menggoreng