mie telor • ikt pokchoi (chaisim) • wortel ukran sdang, potong2 • daging ayam potong dadu • bakso ayam ukran sdang (bs bokso sapi) • telur ayam kocok lepas • bawang putih sedang halus / cincang • bawang bombay ranjang halus • kemiri, haluskan • jahe halus • saus tiram • tepong tapioka larutkan dgn sedikit air •