【丸子湯】料理大全 - (887) 篇家常食譜與做法

絲瓜, 絞肉, 蝦米, 蔥白, 蒜頭, 鹽巴, 香菇風味粉, 昆布和露, 絞肉醃料：醬油, 絞肉醃料：味醂, 絞肉醃料：香油, 絞肉醃料：鹽巴

大白菜, 蔥, 「烹大師」香菇風味, 水, 蛋, 豬絞肉, 太白粉, 醬油, 糖

高麗菜, 南瓜, 胡蘿蔔, 玉米筍, 菇類, 洋蔥, 芹菜, 蒜苗, 絞肉, 青蔥, 醃肉：醬油, 醃肉：白胡椒粉

豬龍骨, 虱目魚丸, 家常豆腐, 白胡椒粉, 鹽

山東大白菜, 豆皮, 魚丸, 雞湯, 鹽

大頭菜(去皮重), 新竹貢丸, 香菜, 水, 鹽

大頭菜, 丸子, 米酒

山東大白菜, 豆皮, 雞湯, 鱈魚丸, 薑, 鹽

豬龍骨, 虱目魚丸, 老薑片, 鹽, 白胡椒粉

牛蕃茄, 黑木耳, 金針菇, 紅蘿蔔, 娃娃菜, 嫩豆腐, 花枝丸, 雞蛋, 烹大師柴魚風味, 鹽, 白胡椒粉, 烏醋

鱈魚丸, 雞蛋, 蔥花, 雞湯, 鹽

大黃瓜, 蛤蠣, 丸子, 鹽

松阪豬, 白蘿蔔, 鱈魚丸, 甜不辣, 雞湯, 薑片, 鹽, 米酒

雞胸肉, 薑, 蔥, 鹽, 糖, 醬油, 麻油, 馬鈴薯澱粉(或太白粉), 白胡椒粉, 番茄, 高麗菜, 金針菇

豬五花肉片, 貢丸, 酸菜葉, 水

牛肉片(盡量選擇薄切）今天選用全聯購買的美國牛 火鍋肉片, 芋頭貢丸（可替換其他喜歡的火鍋料等）, 飲用水, 湯底蔬菜（選擇帶甜味的蔬菜熬煮湯底會比較香甜）：高麗菜+茼蒿, 番茄, 米酒, 蠔油, 醬油, 鹽巴, 蔥綠/蔥白, 薑絲, 香油

鬼頭刀魚丸, 紫菜, 蛋, 蔥花, 水, 鹽, 白胡椒粉, 香油

貢丸, 蛋, 紫菜, 水, 鹽, 白胡椒粉, 香油

香菇魚丸, 乾燥紫菜 , 芹菜, 清水（或高湯） , 鹽, 香油, 胡椒粉

蒜頭, 蔥白, 蔥綠, 韭菜, 香菇, 蝦米, 黑木耳, 紅蘿蔔, 貢丸, 油蔥酥, 高麗菜, 絞肉

意麵, 水, 雞蛋, 高麗菜及小白菜 各1把, 鴻禧菇 1大株, 蝦子, 蛤蜊, 丸子, 「烹大師」鰹魚風味

澎湖花枝蝦漿, 大白菜, 雞高湯, 芹菜粒, 薑末5片, 鹽, 香油, 白胡椒粉, 米酒

貢丸, 花枝圈, 米粉, 香菇, 芹菜, 胡椒鹽, 鹽巴, 油蔥酥

玉米, 魚丸, 鴻禧菇, 排骨, 薑絲, 紅蘿蔔, 調味料：, 鹽巴, 黑胡椒粉, 鰹魚粉

冬瓜 1小块, 虾皮, 鱿鱼羹丸子 10颗左右, 葱, 白胡椒粉, 盐, 鳄梨油

義美黑豆豆腐, 去骨雞腿肉, 台糖安心豚貢丸, 鹽

西芹（好市多）, 紅蘿蔔, 洋蔥 半顆, 大蒜 1球, 奶油, 水或高湯, 牛奶, 鹽巴, 黑胡椒, 月桂葉, 肉豆蔻, 義式香料 約2茶匙

澎湖狗母魚丸, 澎湖野生紫菜, 雞蛋, 鹽巴

虱目魚丸4顆, 芹菜, 海苔

菠菜1把, 雞蛋3顆, 貢丸10顆, 雞湯塊1塊, 鹽巴些許