【聖誕 餅乾】料理大全 - (115) 篇家常食譜與做法

植物油, 糖粉, 香草糖, 麵粉, 鹽, 柳橙皮屑, 柳橙汁(或蛋白或水), 杏仁片

無鹽奶油, 糖粉, 雞蛋液, 低筋麵粉, 鹽 1小搓, 蛋白, 砂糖, 低筋麵粉, 融化無鹽奶油, 杏仁片

蜂蜜, 二砂, 鹽, 薑粉, 肉桂粉, 小蘇打粉, 奶油, 全蛋, 中粉

奶油, 維生紅糖, 蜂蜜, 鹽, 全蛋, 中粉, 薑粉, 肉桂粉, 蘇打粉, 杏仁粉

麵粉, 室溫放軟奶油, 奶油乳酪, 糖, 香草糖, 蛋黃, 泡打粉, 融化奶油, 糖, 肉桂粉

麵粉, 杏仁粉, 室溫放軟奶油, 室溫蛋黃, 糖, 鹽, 檸檬(只取皮), 香草糖, 糖粉

蛋白及糖粉 各60g, 綠色色膏, 圓形餅乾, 裝飾糖珠

薑黃粉, 肉桂粉, 薑粉, 肉荳蔻粉, 咖啡

【低筋麵粉】170g, 【無鹽奶油】100g (放置常溫狀態使用), 【糖粉】40g, 【雞蛋】50g (一顆雞蛋), 【杏仁粉】30g, 【水果糖】90g

肉桂粉4克, 肉豆蔻粉, 丁香粉, 八角粉(可有可無), 白胡椒粉(可有可無), 麵粉, 杏仁, 柳橙皮 半顆, 糖, 泡打粉, 可可粉, Pisto

無鹽奶油, 糖粉, 雞蛋液 半顆, 低筋麵粉, 鹽

低筋麵粉230g, 糖粉70g, 雞蛋1顆, 無鹽奶油100g, 奶粉30g, 所需色膏, 顆蛋的蛋清, 糖粉200g, 水, 檸檬汁, 糖果裝飾

無鹽奶油, 糖粉, 雞蛋液 半顆, 低筋麵粉, 黑芝麻及小熊餅乾

【低筋麵粉】55g, 【無鹽奶油】30g (放置常溫狀態使用), 【糖粉】15g, 【蛋液】10g (全蛋液), 【草莓巧克力】15g (也可用黑巧克力)

無鹽奶油, 糖粉, 雞蛋液, 低筋麵粉, 無鹽奶油, 糖粉, 雞蛋液, 低筋麵粉, 紅色色膏

A 乾料, 低筋麵粉400g, 馬鈴薯澱粉40g Potato Starch, 杏仁粉80g, 有機泡打粉1茶匙Baking soda, 有機薑母粉1, 有機肉桂粉3大匙, 濕料, 自製糖漿, 米糠油 120g Rice bran oil, 自製糖漿, 有機黑糖蜜200g Organic Molasses Sugar

無鹽奶油, 黃/黑糖, 黑糖蜜, 雞蛋, 中筋麵粉, 小蘇打粉, 生薑泥, 肉桂粉, 荳蔻粉, 糖粉, 香草精, 蛋白粉

無鹽黃油 125g， 軟化, 薑泥20g、黑糖漿85g，用小火煮（用量10g), g黑糖, 室溫雞蛋1顆, 低筋麵粉, 小蘇打 5g（約1茶匙）, 鹽2.5g（約1/2 茶匙）, 肉桂粉, 蛋白霜200g, 熱溫水100g, 純糖粉 100(適量可再多）

中筋麵粉330g（或低粉150g+高粉180g), 黑糖100g, 無鹽牛油150g, Moleeses 黑糖蜜50ml, 薑粉8, 肉桂粉, 肉豆蔻粉1.5ml, 鹽2.5ml, 雞蛋, 糖粉50g, 鮮奶7ml-10ml, 蜜糖或透明糖漿

中筋麵粉, 無鹽奶油(室溫), (最好不要加)蛋黃, 杏仁粉(或核桃或榛果粉), 香草糖, 糖粉, 鹽, 糖粉, 香草糖

麵粉, 奶油, 蛋黃, 糖粉, 香草糖, 檸檬(只需要皮), 鹽, 果醬(桑椹或藍莓), 糖粉(裝飾用, 可有可無)

杏仁膏(Marzipan), 糖粉, 杏仁粉, 蛋, 麵粉, 柳橙利口酒(可省略), 牛奶, 杏仁(完整的或切成條狀皆可)

無鹽奶油, 糖粉, 雞蛋液, 低筋麵粉, 可可粉, mm巧克力豆及融化巧克力

低筋麵粉, 室溫奶油, 室溫蛋白, 糖粉, 無糖可可粉, 融化的白巧克力（裝飾用）

蛋白(大), 糖粉, 杏仁粉或榛果(整顆), 肉桂粉, 香草砂糖(可自己做), 鹽

無鹽奶油, 糖粉, 雞蛋, 低筋麵粉, 杏仁粉, 色粉（可依照個人喜好選擇）適量, 杏仁片, 蔓越莓乾, 巧克力豆

中筋麵粉, 杏仁麵粉, 雞蛋, 鹽, 烘焙小蘇打粉, 肉桂, 肉豆蔻, 香菜籽粉, 丁香, 薑粉, 黑胡椒, 無鹽奶油

Trader Joe's 薑餅屋材料, 糖霜材料:, 白糖粉, 蛋白, 現擠檸檬汁

無塩奶油, 糖, 黑糖蜜, 香草精, 中筋麵粉, 薑粉, 肉桂粉, 肉豆蔻, 小蘇打粉, 蛋, 塩

薑餅屋組合包, 蛋